82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,549
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1791736 신라호텔 더파크뷰 조식도 예약해야 하나요? 3 조식 2026/03/11 2,383
1791735 나이든 남자들 도서관에서 불편해요 41 아쌈 2026/03/11 16,158
1791734 일기도 학폭 증거가 될 수 있나요?? 6 고딩맘 2026/03/11 1,881
1791733 캐나다 사시거나 밴프 잘 아시는 분~~ 5 돌로미티 2026/03/11 2,186
1791732 오늘 홍사훈쇼에서 이정주 기자 말이 맞는듯요 14 oo 2026/03/11 4,818
1791731 현빈 수준 외모는 10 ㅁㅇㅇㄹ 2026/03/11 4,895
1791730 와 시간 빠르네요 ㅠ 김dg 2026/03/11 1,490
1791729 시골 1m 백구 황구들에게 사료 한포대씩만 부탁드려도 될까요? 39 .,.,.... 2026/03/11 3,390
1791728 검찰개혁은 내란진압입니다 8 ㅇㅇ 2026/03/11 1,252
1791727 생각해보면 급하게 해서 결과 좋은게 없어요 4 분식 2026/03/11 1,903
1791726 예산 3천이에요. 무슨 차 살까요? 16 53살 2026/03/11 4,179
1791725 냉이 어떻게 씻나요? 7 ... 2026/03/11 2,216
1791724 내란당 법사위원들은 민주당 법사위원들과 다른 이유로 8 기가차서 2026/03/11 1,072
1791723 뮤지컬 대부 남경주, 성폭력 혐의 검찰 송치 12 ........ 2026/03/11 6,243
1791722 엥... 야구 이탈리아가 미국 이겼네요  3 ........ 2026/03/11 3,017
1791721 사무실에서 미니 전기 히터를 개인적으로 쓰는데요 10 ㅇㅇ 2026/03/11 2,674
1791720 비치백 이쁜거 있나요 2026/03/11 724
1791719 이제라도 연금저축 들어야할까요? 1 걱정 2026/03/11 3,025
1791718 역시 내란당과 원팀인증했네, 내란당도 정부안반대 민주당 법사위 .. 48 ... 2026/03/11 2,334
1791717 병원에서 2시간씩 대기... 서울도 이런가요 23 ... 2026/03/11 4,775
1791716 애가 후 닮았어요. 윤후.. 1 애는싫어하는.. 2026/03/11 1,591
1791715 오후가 되면 눈이 너무 시리고 아파서 8 연두연두 2026/03/11 2,826
1791714 애있으면 진짜 돈 많이 들겠어요 12 000 2026/03/11 5,031
1791713 잘생긴 아들 7 아들 2026/03/11 3,786
1791712 윤후 노래 엄청 잘하네요 13 . 2026/03/11 4,553