82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,555
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1791895 돌고도는 두루마리 휴지. 24 .. 2026/03/13 6,418
1791894 시민집단지성, 대한민국 대개혁의 '절대적인 신뢰라는 엔진' 3 검찰개현난제.. 2026/03/13 1,424
1791893 (해초) 감태아세요 5 바다 2026/03/13 2,442
1791892 밤되니까 죽고싶어요 26 .. 2026/03/13 14,679
1791891 MZ들이 헷갈리는 단어들 - 유니섹스, 심심한 사과, 금일, 사.. 22 아마도 2026/03/13 3,888
1791890 퉁퉁족 보온도시락 추천부탁드려요 2 재수생 맘 2026/03/13 1,195
1791889 나는 심각한 나르시스트 7 나르시스트 2026/03/13 4,105
1791888 용산구청장, '끝자리 8100' 대통령 경호처와 수차례 통화 3 그냥 2026/03/13 4,102
1791887 회사가기 싫어요 4 용기 2026/03/13 2,336
1791886 우리집에서 미술수업하는데 힘드네요 22 ㅅㄷㅈㄴ 2026/03/13 6,685
1791885 솔직히 맘 같아서는 검찰 없애고 싶어요 3 푸른당 2026/03/13 1,301
1791884 미국주식은 한 반년째 이러네요 12 ........ 2026/03/12 8,345
1791883 식세기 10인용?12인용? 5 ㅡㅡ 2026/03/12 1,468
1791882 금요일에 주식 사는거 아니라는데 왜 그런가요? 3 ㅇㅇ 2026/03/12 5,010
1791881 대장동 사건까지 생각나는 장인수폭로 심각하다 28 2026/03/12 3,240
1791880 1주택 비거주자 보유세 건들지 말고 부동산복비나 손 좀 봐!!!.. 11 아니 2026/03/12 3,541
1791879 유병자보험 7 타이밍 2026/03/12 1,835
1791878 비거주1주택자 보유세 ㄷㄷ 44 하하하 2026/03/12 9,119
1791877 고등학교는 집 가까운게 최고네요.. 17 2026/03/12 4,518
1791876 유가 폭등중 11 ... 2026/03/12 6,017
1791875 부동산에 집 내놨다가 직거래 하는데요. 7 . . . 2026/03/12 4,321
1791874 영화 '끝장수사' 7년만에 개봉 2 ........ 2026/03/12 4,038
1791873 폐차하고 울었어요 41 슬픈날 2026/03/12 7,725
1791872 당뇨전단계 :콤부차 당류0 라서 자주 마시는데 7 mn 2026/03/12 3,894
1791871 증권사에서 프리랜서로 펀드 권유하는사람들 5 증권사 2026/03/12 1,894