82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,557
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793855 bts공연을 방해하려는 세력 13 .,.,.... 2026/03/20 3,666
1793854 국가건강검진시 추가할 피검사 있을까요? 6 hip 2026/03/20 1,643
1793853 스마트워치 추천 1 57세 2026/03/20 978
1793852 자식 이혼하고 자기랑 살기원하는 부모도 있다니까요 15 ㅇㅇ 2026/03/20 4,389
1793851 분당이나 수지쪽에 방광염 잘 보는 병원 알려주세요~~~~ 4 방광염 2026/03/20 1,179
1793850 82쿡에 내글 몇개예요? 19 내글 2026/03/20 1,169
1793849 종전한다면 수혜주는?  5 ........ 2026/03/20 2,943
1793848 이란, 전쟁 중에도 공개 처형 계속…“19세 레슬링 챔피언 등 .. 5 ㅇㅇ 2026/03/20 2,234
1793847 상속세는 10년거만 보는거죠? 8 ,, 2026/03/20 3,028
1793846 소금빵 냉동해도 되나요? 1 소금빵 2026/03/20 1,371
1793845 근래 본 동영상 중 제일 많이 웃었어요. ㅎㅎㅎ 2 ㅎㅎ 2026/03/20 2,431
1793844 김어준을 절대 못 이기는 이유~! 43 .. 2026/03/20 3,438
1793843 영화 신명은 거의 다큐인거죠? ... 2026/03/20 1,832
1793842 아들이랑은 이렇게 서서히 멀어지는건가 보네요 25 굿바이 2026/03/20 16,227
1793841 창틀 아래 하얀 실리콘 곰팡이 9 ** 2026/03/20 1,458
1793840 네살 아이가 배울만한 학원 26 이쁜아이 2026/03/20 1,760
1793839 이혼시 재건축 진행중인 아파트 분할? 14 ... 2026/03/20 2,398
1793838 정말 식탐이 없어지네요 8 ㅇㅇㅇ 2026/03/20 4,410
1793837 커트랑 염색이랑 서로 다른 미용실 다녀도 될까요? 3 미용 2026/03/20 1,406
1793836 총회 중2 1 ........ 2026/03/20 909
1793835 전월세 대란을. 기다리는 그들 15 그냥 2026/03/20 2,711
1793834 고2 아이가 회장(반장)되었는데, 총회가면 제가 반대표해야되는거.. 13 해피 2026/03/20 2,417
1793833 7급 국가직 추가 채용 알려주신 분 30 좋은 소식 2026/03/20 4,576
1793832 검찰, '3천만원 수수 혐의' 김영환 충북지사 구속영장 반려 4 그러면그렇지.. 2026/03/20 1,662
1793831 백종원씨 행적이요 34 fjtisq.. 2026/03/20 16,837