마트 갔다가 갑자기 다방커피 생각이 나서 가루커피를 사왔어요.
초이스 빨간 뚜껑이요.
물론 프리마도 샀구요.ㅎ
늘 제가 타면 맛이 밍밍 맹숭맹숭 설탕맛만 나고 별로였는데
어쩌다 선배가 타주는 커피는 진짜 색깔도 맛도 진하고 입에 짝 붙는 게 맛있었던 기억이 나는데 비율이 생각이 안나요ㅜ
은근 물조절이 관건이잖아요.
혹 황금비율 알려주실 분들 계실까요?
마트 갔다가 갑자기 다방커피 생각이 나서 가루커피를 사왔어요.
초이스 빨간 뚜껑이요.
물론 프리마도 샀구요.ㅎ
늘 제가 타면 맛이 밍밍 맹숭맹숭 설탕맛만 나고 별로였는데
어쩌다 선배가 타주는 커피는 진짜 색깔도 맛도 진하고 입에 짝 붙는 게 맛있었던 기억이 나는데 비율이 생각이 안나요ㅜ
은근 물조절이 관건이잖아요.
혹 황금비율 알려주실 분들 계실까요?
2.2.3 커.프.설 일걸요!
1대1대2래요
그런데 무척달아요
저는 커피 2 설탕2 프림 3
저 요즘은 주황색 포장의 슈프림 믹스 마셔요. 초이스도 참 맛있죠.
비율은 입맛에 맞게 바꿔서 찾으시고
비법은 많이 젓는거래요..
커피알갱이와 설탕 프림이 완전히 녹게..
커피를 주전자에 넣고 소금은 한꼬집 같이 넣어 끓이세요.
그게 커피 베이스가 됩니다. 살짝 탄맛 느킴, 구수한 느낌이 나요.
그리고 설탕 프림은 2:2 혹은 2:3 취향껏
윗님 커피와 물 비율은 어떻게 하나요?
소금을 좀 넣으면 맛있대요
물은 130ml
1:2:1 커피 설탕 프림
223이
최고죠
옛날도우미 분이 알려준비율이
1ㅡ1.5ㅡ1.5
2ㅡ3 ㅡ3
저는 1:1:1.5요
저도 요새 귀찮아서 믹스 사다놓고 마시긴 하는데, 솔직히 제가 탄게 더 맛있어요.
티스푼마다 사이즈가 달라서 저는 커피타는 숟가락 일부러 사이즈 비교해서 딱 그 사이즈로 하나 사서 썼었어요.
옛비서
2:2:3 프림3
다방커피는 2:3:4 커,설,프
냉커피는 3:4:5
이렇게 외웠어요.
저도 소금 조금 넣어요
비율은 사실 정확히 잘 모르겠고
150미리 양정도로 커피 2ts 아래 비율이면 될 듯요.
끓여야 약간 탄듯한 구수한 맛이 나요.
다방커피는 2:3:4 커,설,프
냉커피는 3:4:5
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