전부 찜으로 하기에는 너무 많아서
절반정도는 에프에 구워볼까하는데
양념이 부족하지 않을까요?
그리고 잘 구워질까요?
양념은 백설갈비양념이예요
자유게시판
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등갈비 3키로 갈비양념에 재워놨어요.
... 조회수 : 735
작성일 : 2025-12-26 11:07:13
IP : 118.37.xxx.80
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.12.26 12:01 PM (39.118.xxx.199)고기를 익히고
양념 발라 구워야 타지 않아요.
저도 오늘 할건데..뼈 무게때문에 3킬로 그닥 많지 않죠.
저는 등갈비 조림식으로 해서(국물 거의 없게) 그러고선 오븐이나 토치로 살짝 그을려요.2. ...
'25.12.26 12:09 PM (118.37.xxx.80)아하~
일단 냄비에서 끓이다 오븐으로 빠삭하게 하신다는거죠?3. ㅇㅇ
'25.12.26 3:56 PM (1.228.xxx.129)등갈비 바베큐 소스에 요리하면 맛있어요
등갈비 핏물빼고 청주 통후추 마늘 양파등을
넣고 30분동안 삶음
등갈비 건져내서 바베큐소스(오뚜기 바베큐 소스가
맛있음)에 버무려서 에어프라이기에 돌림
패밀리레스토랑에서 파는 등갈비맛과 비슷
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