오이는 어떻게 무쳐도 별로 맛이 없고 물이 생기네요ㅠㅠ
식당에서처럼 윤기 있고 양념이랑 따로 놀지 않게 하려면
물엿이나 꿀이 들어가야 할까요?
맛있는 양념비율 좀 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침 맛있게 하는 방법
알려주세요 조회수 : 2,329
작성일 : 2025-12-23 13:23:44
IP : 58.225.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.23 1:28 PM (122.38.xxx.150)https://www.youtube.com/watch?v=4cwqtqWRKdI
와사비양은 조절을 하셔야해요.2. ㅇㅇ
'25.12.23 1:28 PM (61.74.xxx.158)식당은 맛소금 이나 미원으로 맛내는거죠
저도 설탕넣는것보다 조미료 조금씩 넣는게 나은것 같아요3. ...
'25.12.23 1:34 PM (175.122.xxx.191) - 삭제된댓글오이무침은 항상 소금에 절여서 물기 꼭 짜고 무쳐요
그러면 오도독오도독 새콤향긋4. ㅡㅡ
'25.12.23 1:37 PM (175.127.xxx.157)오이 썰어서 고추장과 설탕만 넣어서 무쳐도 맛있어요
단 오래 두면 안되죵5. ....
'25.12.23 1:40 PM (211.250.xxx.195)오이는 무조건 차가워야 맛있어요
물안생기게 그때그때 무쳐야하고
양념을 미리 만들어서 불리세요
(저는 고춧가루,설탕,간장,식초 취향따라 참기름)
소금에 굳이 안절여도되고 먹기직전 양념쿠쳐 내놓으면 됩니다6. 넹
'25.12.23 2:05 PM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글저는 소금, 설탕 뿌려서 절였다가 물기 짜고 초고추장에 일단 버무리고 나서 고추가루, 깨, 마늘 넣어요. 물이 덜 생기더라구요. 씨 부분은 빼고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1782370 | 과일모둠컵에 넣을 치즈 골라주세요. 8 | 질문 | 2025/12/24 | 1,340 |
| 1782369 | 충청북도 공문 대참사 10 | 헐 | 2025/12/24 | 4,285 |
| 1782368 | 고졸 대기업 사무직이면 10 | ㅡㅡ | 2025/12/24 | 2,965 |
| 1782367 | 고2성적은 고1에서 얼마나 떨어지나요 9 | 고 | 2025/12/24 | 1,139 |
| 1782366 | 필리핀의 모 인플루언서가 쇠 뜯어 먹다 사망했대요 1 | ........ | 2025/12/24 | 3,413 |
| 1782365 | 정신줄 놔버린 국민의힘 20 | 어이가없다 | 2025/12/24 | 5,921 |
| 1782364 | 퇴근길 케이크 9 | 퇴근길 케이.. | 2025/12/24 | 3,199 |
| 1782363 | 1종 자동차면허 | 면허 | 2025/12/24 | 664 |
| 1782362 | 셔플댄스 너무 멋져서 10 | ... | 2025/12/24 | 2,982 |
| 1782361 | 비트코인은 못올라오네요 2 | ........ | 2025/12/24 | 3,013 |
| 1782360 | 돈 쓰는게 너무 재밌어요 8 | 0000 | 2025/12/24 | 4,664 |
| 1782359 | 아래 매불쇼 글이 있어서 궁금했던 점 6 | .. | 2025/12/24 | 1,678 |
| 1782358 | 연예인 관련 게시글마다 쫒아다니며 2 | 궁금 | 2025/12/24 | 690 |
| 1782357 | 욕조 위 이런 자국 없애는 방법 좀 알려주세요 7 | .. | 2025/12/24 | 1,902 |
| 1782356 | 비교하는 마음 4 | 하아 | 2025/12/24 | 1,161 |
| 1782355 | 스토커같은 아이 어떻게 해야하죠 8 | 렄키 | 2025/12/24 | 2,818 |
| 1782354 | 트럼프가 황금열쇠를 보냄 'I really like him.'ㄷ.. 15 | 이재명 | 2025/12/24 | 3,783 |
| 1782353 | 윤석열 야구사랑 왜 문제 ?'전용 출입구 .비밀통로 논란' 3 | 그냥3333.. | 2025/12/24 | 1,353 |
| 1782352 | 저도 기도 부탁드립니다. 25 | 들들맘 | 2025/12/24 | 2,438 |
| 1782351 | 가족끼리 가짜계약 … 불장에 집값 띄웠다 11 | ... | 2025/12/24 | 3,123 |
| 1782350 | 할리우드배우 게리시나이즈 9 | 우와 | 2025/12/24 | 1,785 |
| 1782349 | 300만원까지 쓸수 있어요. 뭘 살까요? 글에 제가 금펀드에돈 .. 9 | ㅇㅇ | 2025/12/24 | 2,738 |
| 1782348 | 요즘보면 남자는 사랑하면 돈을주고 8 | .... | 2025/12/24 | 3,751 |
| 1782347 | 갑상선이나 콜레스테롤 약 드시는 분들 4 | .. | 2025/12/24 | 2,172 |
| 1782346 | 도수치료 거의 공짜 좋아하더니..터질게 터졌다 3 | 그냥3333.. | 2025/12/24 | 4,548 |