해 보려고 하는데요.
이미 삼겹살 등 먹을 때 파절이로는 구하기 쉬워서 아주 잘해 먹었어요.
맛도 있고요...
쪽파든 대파 비슷한 spring onion 구하기도 어렵고, 비싸기도 해서 겨울이니 로컬 오가닉 마트에서 리크 사다가 여러 등분해서 절이고 파김치 해 볼까 하고요.
고춧가루는 한국에서 유기농, 꽃게액젓, 매실액 등등 최상품 갖춰져 있어요!
리크로 해도 맛나겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[유럽] 리크(leek, poireau) 길쭉하게 네 등분해서 파김치
파김치 조회수 : 743
작성일 : 2025-12-19 10:36:04
IP : 78.202.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.12.19 10:37 AM (112.216.xxx.18)약간 양파김치랑 대파 김치 맛이 섞인 그런 맛이겠죠?ㅎㅎ 맛있을 거 같은데요
2. ..
'25.12.19 10:49 AM (211.46.xxx.53)그게 대파김치죠... 맛날꺼같아요.
3. 원글
'25.12.19 10:54 AM (78.202.xxx.2)리크는 서양부추라고 하는데, 엄밀히 따지자면 알싸한 매운 맛이 있는 파는 아니더라고요. 그래서 좀 주저했는데, 쪽파 흰 부분 씹는 오독오독한 식감은 안 나더라도 액젓 넣고 해 보고 싶네요!
4. 큼큼
'25.12.19 11:00 AM (117.110.xxx.98)릭은 대파에 비해 알씨함도 없고 특색이 없어 김치로 썩 맛있을것 같지 않은데 해보시고 결과 알려주세요. 궁금하긴하네요.
5. 글쎄요
'25.12.19 5:19 PM (59.30.xxx.66)워낙 잎이 두꺼워서요
얆게 썰어서 조금만 해보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1782780 | 부산다녀오니 날씨때문에 퇴직하고 눌러살고 싶네요. 28 | … | 2025/12/26 | 6,228 |
| 1782779 | 패딩이 이쁘네요 6 | ㅗㅎㄹㄹ | 2025/12/26 | 5,761 |
| 1782778 | 지금 엄청난 까마귀떼가 11 | 평택인데 | 2025/12/26 | 3,409 |
| 1782777 | 나이브스아웃 지루했던분들 목요일 살인클럽 4 | ... | 2025/12/26 | 2,306 |
| 1782776 | 몸 아프신 분들 멘탈관리 어떻게 하세요? 7 | ㆍㆍㆍ | 2025/12/26 | 2,584 |
| 1782775 | 하다못해 동물도 사랑받고 크면 자존감이 높네요 3 | 푸바옹 | 2025/12/26 | 2,743 |
| 1782774 | 2017년 드라마 속 이미숙 너무 젊네요 5 | ... | 2025/12/26 | 2,574 |
| 1782773 | 이런사람들 너무 싫어요 57 | .. | 2025/12/26 | 18,677 |
| 1782772 | 솜패딩 세탁기로 물세탁 해보신분 5 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 1,731 |
| 1782771 | 체했어요 3 | 살려주세요 | 2025/12/25 | 1,185 |
| 1782770 | 구절판 파는 식당 없을까요~? 7 | Op | 2025/12/25 | 1,748 |
| 1782769 | 사춘기 아이 샴푸 추천해주셔요 20 | ... | 2025/12/25 | 1,738 |
| 1782768 | 오늘 추운데 나갔다가 오니 간지러워요 3 | 간지러 | 2025/12/25 | 3,025 |
| 1782767 | 오늘 명동성당 크리스마스 미사 9 | 신자 | 2025/12/25 | 2,524 |
| 1782766 | 돌덩어리 같은 호박 처치법 알려주세요 5 | … | 2025/12/25 | 1,094 |
| 1782765 | "내가 번 내돈인데 대체 왜" 쿠팡에 입점한 .. 10 | 그냥 | 2025/12/25 | 3,930 |
| 1782764 | 쿠팡이 셀프수사도 했나보죠? 2 | .. | 2025/12/25 | 1,028 |
| 1782763 | 82님들 기도 부탁 드려요. 엄마가 아프세요 37 | .. | 2025/12/25 | 3,024 |
| 1782762 | 캡슐 세제 여름에 안 녹나요? 3 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 1,379 |
| 1782761 | 러브미 보시는 분 11 | 러브미 | 2025/12/25 | 3,632 |
| 1782760 | 아니 무슨 날씨가 이래요 6 | 뭐이래 | 2025/12/25 | 5,686 |
| 1782759 | 합격여부 묻는 이런사람 어때요? 14 | 지인 | 2025/12/25 | 3,956 |
| 1782758 | 영어 문장 형식 좀 봐주세요. 14 | -- | 2025/12/25 | 1,146 |
| 1782757 | 유학간 아이가 생각보다 성적이 안나와요 18 | .. | 2025/12/25 | 5,985 |
| 1782756 | 만두속 만들고 밀가루 반죽까지 끝냈습니다. 10 | 행복의길 | 2025/12/25 | 1,730 |