소금 이라고도하고
된장이라고도 하는데
모르겠어요
들깨 토란탕 끓이는 레시피 공유좀 해주세요
처음인데 찾아봐도 그게 어렵네요
82 요리고수님들 부탁 좀 드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
토란 아린맛을 빼려면 뭘넣고 삶아야할까요
ㅇ 조회수 : 1,053
작성일 : 2025-12-13 21:23:00
IP : 59.1.xxx.109
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 쌀뜨물
'25.12.13 9:24 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 힛은 다음 고기 육수에ㅣ 끓어세요
2. 토란
'25.12.13 9:25 PM (221.144.xxx.81)쌀뜨물이라고 들었어요
3. 쌀뜨물이
'25.12.13 9:25 PM (59.1.xxx.109)없어요
안받아놔서4. 토란탕
'25.12.13 9:25 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 씻은 다음 고기 육수에ㅣ 끓이세요. 들깨는 안 넣어봐서 모르겠네요
5. 그냥
'25.12.13 9:26 PM (112.168.xxx.110)맹물에 삶아도 괜찮던데요.
6. ㅁㅁ
'25.12.13 9:40 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글삶아바로쓰는게 아닌
물 넉넉히 부어 몇차레갈아줘가며
하룻밤 독을 우려내는 거예요7. 그냥 삶아도
'25.12.13 9:48 PM (118.218.xxx.85)아린맛 없습니다
너무 오래 삶으면 뭉개지다시피되어 맛이 없어요.
찔러보아서 익었다 싶으면 꺼내서 냉수에헹구고 체에 두었다가 구구물이 끓을때 넣어서 토란국이던지 간장등 양념해서 조려도 맛이 좋아요8. ㅁㅁ
'25.12.13 9:54 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글아린맛이없다니요
자칫 육개장끓였다가 혀를 다지는듯 아려
통채 버리기도 합니다9. ...
'25.12.13 9:56 PM (14.51.xxx.138)너무 삶으면 안되고 적당히 삶아서 껍질까서 들기름넣고 볶다가 물넣고 끓이면 돼요 동전육수랑 무도 넣고 끓이면 맛나요
10. ㅇㅇ
'25.12.13 11:02 PM (180.230.xxx.96)토란을 조려먹기도 하는군요
11. 하늘에서내리는
'25.12.13 11:34 PM (122.34.xxx.61)쌀뜨물 없으면. 밀가루 살짝 넣고 한번 삶아내세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1779695 | 경조사 공유 2 | dd | 2025/12/18 | 1,055 |
| 1779694 | 윤거니는 김어준 여론조사 꽃 4 | ㄱㄴ | 2025/12/18 | 2,401 |
| 1779693 | 연금복권 긁음 안되는건지 몰랐어요ㅠ 4 | . . | 2025/12/18 | 4,908 |
| 1779692 | 취업성공했거나 취업전 자녀 사주보신분들 7 | Oo | 2025/12/18 | 2,113 |
| 1779691 | 혹시 만성안검염 완치하신분 저좀 도와주세요 3 | 안질환 | 2025/12/18 | 588 |
| 1779690 | 중국 연예인 총살 시켰네요 22 | //// | 2025/12/18 | 23,035 |
| 1779689 | HDL 수치가 높게 나온 이유?(이모튼) 3 | 혹시 | 2025/12/18 | 2,898 |
| 1779688 | 나 싫다는 남편 63 | 저도 | 2025/12/18 | 19,225 |
| 1779687 | 이마트에서 다이소 잡겠다고 초저가샵 운영한대요 17 | ........ | 2025/12/18 | 6,612 |
| 1779686 | adhd 진단으로 처방전이 나왔어요 8 | 약 | 2025/12/18 | 2,163 |
| 1779685 | 홈쇼핑에 백지연나왔는데 조명이 너무밝아 눈코입도 잘안보여요 16 | 세상에나 | 2025/12/18 | 10,435 |
| 1779684 | 내일 서울 날씨 어떤가요? 6 | 남쪽에서 | 2025/12/18 | 2,151 |
| 1779683 | kbs2 에서 스즈메의 문단속 해요 | ... | 2025/12/18 | 1,278 |
| 1779682 | 농어촌공사 11 | 흰수국 | 2025/12/18 | 2,225 |
| 1779681 | 분노한 추미애, "그런데 오늘 조지호는!".... 4 | 추미애잘한다.. | 2025/12/18 | 2,912 |
| 1779680 | 대전충남특별시가 급물살을 타네요 8 | 00 | 2025/12/18 | 3,594 |
| 1779679 | 당근거래 끌어올리기 15회 다 사용하면 3 | 당근 | 2025/12/18 | 1,554 |
| 1779678 | 성형이 너무 흔해서 16 | 뭐냥 | 2025/12/18 | 5,458 |
| 1779677 | 쿠팡이 얼마나 악질기업인지. 39 | 쿠팡불매 | 2025/12/18 | 3,988 |
| 1779676 | 백반집말고 덮밥집좀 생겼음 좋겠어요 12 | ㄷㄷ | 2025/12/18 | 3,329 |
| 1779675 | 식당 가면 반찬들 많이 먹으세요???? 10 | 궁금해요 | 2025/12/18 | 3,602 |
| 1779674 | 피아노곡 제목 좀 알려주세요 3 | 궁금 | 2025/12/18 | 821 |
| 1779673 | 카톡 차단친구를 다시 추가 어찌하나요 7 | ㅇ | 2025/12/18 | 1,735 |
| 1779672 | 밥안먹게 되는 날들 3 | 나이먹고 | 2025/12/18 | 2,365 |
| 1779671 | 외국에서 튀긴음식 사와도 되나요? 8 | 공항 | 2025/12/18 | 1,680 |