돌돌 뭉쳐지는데 ㅠ
어떻게 하면 안 뭉쳐질까요?
돌돌 뭉쳐지는데 ㅠ
어떻게 하면 안 뭉쳐질까요?
젓가락으로 한장한장 떼어내면서 볶아야 해요.
익기전에는 중약불에서 저어가면서 익혀야
덜 붙더군요
불이 셀 수도…
양이 많을때도 일일이 젓가락으로 떼어서 볶아야하는군요ㅠ
중약불에 볶기 기억할게요~~
네 맞아요. 양념 된 덩어리째로 그냥 두면 안돼요. 퍈에 넣고 다 흩어 놔야 해요.
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