무생채를 식당가서 먹으면 참 맛있는데
어쩜 집에서는 무가 아무리 맛있어도 ㅠㅠ
새콤한 무생채 레시피와 식초 좀 추천 해주세요
비싼 식초는 오히려 더 과한맛이 나네요
무생채를 식당가서 먹으면 참 맛있는데
어쩜 집에서는 무가 아무리 맛있어도 ㅠㅠ
새콤한 무생채 레시피와 식초 좀 추천 해주세요
비싼 식초는 오히려 더 과한맛이 나네요
식당 무생채엔 미원이 들어갑니다.
식초는 안쳐도 요즘 무는 맛있구요.
전 매실액이랑 맛소금도 좀 넣어요 액젓은 반스푼
무생채가 좋아요
미원이라면 포기해야겠네요
식초 넣고 새콤하게 보다 액젓 넣고 하는 편 이에요. 식초 넣을꺼면 설탕도 넣고 새콤달콤 하게 해 보세요. 조미료도 째끔만 넣고요.
2배 식초 써요
그래야 그 특유의 새콤함이 입맛 돋궈요
고기집 식당 무생채는 식초, 설탕, 소금 조합이면 그맛 나는데 설탕이 많이 들어가요.