물리네요 ㄷㄷㄷ
절반은 냉동실에 넣길 잘한 듯
닭다리살 1킬로그램이 꽝꽝얼어붙어서
걍 통으로
궁중팬에 넣고 물 끓여 부어 한번 삶음
여러번 행궈 불순물 제거
아까 그 팬에 씻은 닭, 양파 큰 거 두개(채썰어)
버터 한 큰술 크게 넣고 약불로 한시간 남짓
양파에서 물이 나와 따로 물 넣지 않습니다
한번씩 뒤적이기만 했어요
국물이 졸아들면
마늘 두 큰술
불을 올려서 굽듯이 뒤적뒤적
달달한 향이 날때까지 뒤적뒤적하면 거의 끝
물 넣고 카레가루 넣고
커다란 닭고기 한입 크기로 주방가위로 잘라주며
심화과정 거칩니다
양파는 흐믈흐믈 흔적 찾기 힘들고
맛있어요
2끼까진 참아져요.
3끼부턴 물리는데..대단하시네요. ㅎ
저도 카레는 닭다리살로만
레시피 플리즈
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745869 | 삼전 하이닉스 둘 다 들고 계신분~ 9 | 주주 | 2025/10/06 | 4,792 |
| 1745868 | 옛날 사라다 재료좀 봐주세요 19 | Ddd | 2025/10/06 | 3,049 |
| 1745867 | 카카오 택시 | 지금 | 2025/10/06 | 1,302 |
| 1745866 | 여행 스타일 안맞는 스트레스 21 | 00 | 2025/10/06 | 6,756 |
| 1745865 | 관세 위기에 똘똘 뭉쳐 극복해야지 35 | ㄱㄴㄷ | 2025/10/06 | 3,069 |
| 1745864 | 아욱된장국에 들깨가루 5 | ㅣㅣ | 2025/10/06 | 1,848 |
| 1745863 | 한복입고 운전 가능할까요? 9 | 빨강만좋아 | 2025/10/06 | 2,651 |
| 1745862 | 28기광수님 제레미 아이언스분위기 3 | 나솔 | 2025/10/06 | 3,064 |
| 1745861 | 시모. 어쩌라는 건지 23 | 속터져 | 2025/10/06 | 8,963 |
| 1745860 | 오롯이 혼자 보내는 추석 6 | 즐추 | 2025/10/06 | 4,490 |
| 1745859 | 부모는 소비쿠폰 받았는데 25세 대학생 자녀가 대상이 아니라는데.. 9 | 때인뜨 | 2025/10/06 | 4,569 |
| 1745858 | 검찰비밀전략 유출됐다 2 | 철옹성 검찰.. | 2025/10/06 | 3,421 |
| 1745857 | 또 미성년자 납치시도 ㄷㄷㄷㄷ 15 | ... | 2025/10/06 | 9,550 |
| 1745856 | 혼자계신 친정엄마 명절인데 뭐사가나요 5 | 집으로 | 2025/10/06 | 3,878 |
| 1745855 | 물만두 삶는데 10개 정도만 삶으려고 했는데 13 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 4,426 |
| 1745854 | 강릉 여행지 추천부탁드려요~~ 4 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 2,965 |
| 1745853 | 중국사람이 왜 한국에 세금 내야 하나요? 16 | 원글이 | 2025/10/06 | 4,748 |
| 1745852 | 청원 동의 부탁) 초등학교 악성민원인 방지법 5 | 인생이란 | 2025/10/06 | 1,800 |
| 1745851 | 국가비상사태에 종적 감춘 이재명 68 | .... | 2025/10/06 | 7,501 |
| 1745850 | 연휴 넷플릭스 뭐 보고 있나요? 9 | ㅎ | 2025/10/06 | 5,545 |
| 1745849 | 사주와 실생활 32 | .. | 2025/10/06 | 7,797 |
| 1745848 | 모델은 비율이 다르네요 3 | ㅎㄹㄹㅇㅇ | 2025/10/06 | 3,562 |
| 1745847 | 무섭고 오싹한 얘기 12 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 7,050 |
| 1745846 | 전만 안부쳐도 명절스트레스 확 줄어요 17 | 살거같아 | 2025/10/06 | 5,256 |
| 1745845 | 습도가 높아요! 추석음식 상하지 않게 3 | &&.. | 2025/10/06 | 3,455 |