국 간할때 국간장, 소금, 액젓 등등 한다음
마지막에 뭔가 살짝 아쉽다 싶을때 극소량 조미료처럼 써야지 처음부터 참치액으로 간 맞추면 음식 버려요.
소량이지만 효과는 좋아요.
국 간할때 국간장, 소금, 액젓 등등 한다음
마지막에 뭔가 살짝 아쉽다 싶을때 극소량 조미료처럼 써야지 처음부터 참치액으로 간 맞추면 음식 버려요.
소량이지만 효과는 좋아요.
훈제향? 같은게 있더라고요. 살짝 넣으면 맛은 살아납디다.
참치냄새가 싫으면 멸치액젓 살짝 넣으면 좋아요
특히 미역국이나 황태국에는 멸치액젓이 더 어울려요
김장에 넣길래 기함함..조개다시다와 참치액 ㅠㅠ
참치액젓은 진짜 조금만 써야지요