김치찌개 이렇게 해도 될까요?? (통삼겹 일단 에프에 구워서..)

[김치찌개]

얼마전에 통삼겹사서 보쌈해먹고 남은 두덩이는 냉동실에 넣었는데요.

냉동상태로 에프에 돌려서 익히고

익은거 썰어서 김치찌개 끓여도 될까요??

 

그렇게 하려는 이유는 

우선 해동하기 귀찮고

에프에 구워서 기름한번 쫙 빼서 끓이고 싶어서요.

 

근데 한번도 냉동상태 고기를 에프에 돌린적도 없고

익힌 고기로 김치찌개 끓인적도 없어서 맛이 가늠이 안되서요.

[..]

해도 되지만
육수가 다 빠져 맛이 없더라고요.

[음]

김치찌개 끓일 고기는 기름이 들어가야 국물이 맛있는데.
해동하지 말고 바로 찌개에 넣어서 끓이심 될것 같아요.