방금 마트에서 살아있는 꽃게 사왔는데
간장게장 하고 저녁에 쪄서먹을껀데요
살아있어서 냉동시켰다 게장 담고
나머지는 찔껀데 쪄서 먹을껀 냉동
시키면 안되는거죠?
실온에 뒀다가 찌면 되는건가요?
언렁 보신분 답변 좀~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질) 살아있는 꽃게 질문요~
요리초보 조회수 : 1,217
작성일 : 2025-09-16 15:58:30
IP : 221.144.xxx.81
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 예
'25.9.16 3:59 PM (175.223.xxx.215)그냥 찜기에 쪄요 저 같으면 찌고 데워서 먹을 것같아요
2. ....
'25.9.16 4:06 PM (115.21.xxx.164)게장-냉동, 찜-냉장 했다가 드시면 되요
3. ..
'25.9.16 4:14 PM (14.6.xxx.3)활게라 손질이 어려워서 전 찜도 냉동실에서 1시간정도 두고 기절시킨뒤 세척해서 쪄요..
요새 꽃게 맛있더라구요. 맛있게 드세요~4. 답변
'25.9.16 4:15 PM (221.144.xxx.81)고맙습니다~ :)
5. ..
'25.9.16 4:23 PM (211.36.xxx.186)지난주 토요일날 산 꽃게 첨으로 손질해봤는데요
냉동 안하고 수도물에 담궈놓으니 기절하거나 힘이 쭉 빠져서 손질하기 괜찮았어요6. ㅇㅇ
'25.9.16 4:26 PM (112.160.xxx.43)맛있겠다..
7. ..
'25.9.16 4:27 PM (121.137.xxx.171)얼른 기절시켜야 수율이 안 빠져요.
냉동실 고고.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740078 | 상담 연락드렸더니 2 | 담임선생님께.. | 2025/09/17 | 1,874 |
| 1740077 | 유튜브에서 짝퉁을 버젓이 파네요~ 5 | ㅁㅁ | 2025/09/17 | 2,327 |
| 1740076 | 스파오 더플코트 세일요 5 | 한평범 | 2025/09/17 | 2,361 |
| 1740075 | 법무부, 이화영 '연어 술파티' 사실 가능성…감찰 지시 4 | o o | 2025/09/17 | 1,882 |
| 1740074 | 요즘 당근은 물건 판매가 아니라 나눔으로만 진행하는 추세인가요?.. 9 | 111 | 2025/09/17 | 2,339 |
| 1740073 | 역시 쓰레기 개검.이화영 술파티 증언. 사실확인 12 | ㅇㅇ | 2025/09/17 | 2,154 |
| 1740072 | 퇴근 시 마무리할 때 3 | 퇴근시 | 2025/09/17 | 1,512 |
| 1740071 | 모든 시어머니 중에 최고인 시어머니.. 20 | .. | 2025/09/17 | 18,307 |
| 1740070 | 북극성 새 에피소드 언제 올라와요? 3 | ... | 2025/09/17 | 1,803 |
| 1740069 | 거상 대한 의문점 3 | 거상 | 2025/09/17 | 2,223 |
| 1740068 | 갱년기로 발바닥이 아팠는데 8 | ㅁㄵㅎ | 2025/09/17 | 2,922 |
| 1740067 | 초보 2박3일 혼자 운전여행 후기 10 | 음 | 2025/09/17 | 3,396 |
| 1740066 | 박충권 기가 막히네요. 10 | ㅇㅇ | 2025/09/17 | 2,860 |
| 1740065 | 요즘 드라마들 왜이래요. 13 | ㄴㄴㄴㄴ | 2025/09/17 | 5,067 |
| 1740064 | 통오중 스탠냄비를 검색하다 궁금했던게 19 | .. | 2025/09/17 | 2,238 |
| 1740063 | 푸석한 사과 10 | 도와주세요 | 2025/09/17 | 1,913 |
| 1740062 | 이낙연이 평산 문재인 전 대통령을 찾아간 이유라네요 17 | ㅇㅇ | 2025/09/17 | 5,015 |
| 1740061 | 땅콩볼 부드러운게 있나요? 1 | 예 | 2025/09/17 | 1,101 |
| 1740060 | 특약 검토 좀 해주세요(아파트 매매 직거래) 11 | ........ | 2025/09/17 | 1,687 |
| 1740059 | 인스타 다들 많이 사용하시는지요? 6 | 궁금이 | 2025/09/17 | 1,951 |
| 1740058 | 발달장애인 재산을 국가가 관리? 46 | ... | 2025/09/17 | 4,147 |
| 1740057 | 그 통일교 성채 3 | 가평 | 2025/09/17 | 1,664 |
| 1740056 | 지귀연 조희대 사퇴하라 6 | 사법개혁 | 2025/09/17 | 1,074 |
| 1740055 | 얼굴 입가쪽에 피지 . 피부과 가야할까요? 4 | 00 | 2025/09/17 | 1,378 |
| 1740054 | 김충식은 뭐하던 사람이길래 5 | ..... | 2025/09/17 | 2,316 |