82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치볶음같은 기름 쓰는 요리할때 어떤 기름 쓰시나요~?

. 조회수 : 1,532
작성일 : 2025-08-26 20:33:45

포도씨유도 안좋다하고

올리브유도 고온으로 조리하면 쉽게 산패된다하던데

어떤 기름이 제일 나을까요?

올리브유로 중불로 조리가 나을까요~

IP : 118.235.xxx.199
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.8.26 8:34 PM (202.14.xxx.152)

    네.. 중약불로 올리브유요

  • 2. 주로
    '25.8.26 8:46 PM (14.138.xxx.159) - 삭제된댓글

    아보카도유 쓰구요.
    오메가 6 들어간 기름 염증수치 높인다고 해서
    콩 옥수수 땅콩기름 피해요.

  • 3. 저도
    '25.8.26 8:50 PM (74.75.xxx.126)

    요새는 아보카도유 제일 많이 써요. 올리브유는 샐러드 드레싱 만들 때만 아껴 쓰고요.

  • 4.
    '25.8.26 9:18 PM (14.33.xxx.161)

    퓨어 올리브유

  • 5.
    '25.8.26 10:39 PM (175.197.xxx.81) - 삭제된댓글

    오일을 어떤걸 써야 하나 그치 않아도 고민중였어요
    볶음이나 구이에 포도씨유 대신 엑스트라버진 올리브유를 쓸까 싶었는데 퓨어가 나을까요?
    맘 편하게 포도씨유 사고 싶은데 염증 유발이라 하니 걱정입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '25.8.26 11:27 PM (39.123.xxx.83) - 삭제된댓글

    올리브 오일로 일반 볶음 맘대로 하시면 됩니다
    170도 이상은 가열하지 말라고 하는대
    튀김집 온도가 170도 예요
    가정용은 그 온도 못올라 갑니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1747145 고시원 구할때요 3 알려주세요 2025/08/26 1,025
1747144 레몬 마들렌 만들었어요 8 홈베이킹 2025/08/26 1,609
1747143 이번 추석 연휴에 캐나다 여행 5 2025/08/26 2,011
1747142 학원이나 과외나 잘끊질 못해요 3 ㄱㄴ 2025/08/26 1,361
1747141 첫사랑을 위하여 관식이 8 여름 2025/08/26 2,467
1747140 생리주기가 27-32 인데 정상범주 인건가요 10 ?? 2025/08/26 1,846
1747139 진급 누락 벗어나야겠죠 3 누락 2025/08/26 1,556
1747138 사춘기 아들 진짜 힘드네요 7 ... 2025/08/26 3,584
1747137 월세 전환 문의 1 .. 2025/08/26 901
1747136 50대초반인데 우울한 마음을 말할곳이 없네요 67 ㅇㅇ 2025/08/26 18,837
1747135 손흥민 유니폼이 한달 간 150만장 팔렸대요 8 ........ 2025/08/26 3,119
1747134 MBC뉴스데스크 2 고맙습니다 2025/08/26 3,603
1747133 대화가 이어지지 않을 때 느껴지는 허전함 6 묵음 2025/08/26 2,107
1747132 미장과 국장의 차이가 3 ㄹㄴㅇㄴ 2025/08/26 2,342
1747131 알프라졸람이랑 알프람정이랑 많이.다른 약인가요??? 5 2025/08/26 1,072
1747130 김창완씨 노래 나오는 광고 12 2025/08/26 1,721
1747129 트럼프가 이재명 대통령 펜을 탐낸 이유 32 필덕입니다 2025/08/26 16,513
1747128 9월1일 입대합니다. 13 리앤류 2025/08/26 1,241
1747127 현직 재가요양보호사의 감정조절이 어렵네요 9 .... 2025/08/26 3,747
1747126 멸치볶음같은 기름 쓰는 요리할때 어떤 기름 쓰시나요~? 3 . 2025/08/26 1,532
1747125 자녀공부얘기 4 회사 2025/08/26 2,114
1747124 날리면이 윤명신한테 개목줄 선물했었네요;;; 4 ㅇㅇ 2025/08/26 3,932
1747123 이럴 때마다 미쳐버릴 것 같아요. 8 2025/08/26 5,046
1747122 마돈나 최근 근황 9 ... 2025/08/26 7,466
1747121 증여글에 대한 질문 4 ㅡㅡ 2025/08/26 1,705