오늘 살아있는 꽃게를 사왔습니다. 간장게장 처음으로 담가 보려고 합니다
YouTube 보니까간 게를 일단 얼린 다음에 얼린 게를 꺼내서 간장을 부어서 먹으라는데
안 얼리고 그냥 만들면 살이 다 빠져서 맛이 없어지나요?
간장게장 만드는 꿀팁 알려주세요^_^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 일단 냉동 한 후 간장 붓나요?
살아있는 꽃게 조회수 : 1,164
작성일 : 2025-08-23 13:12:43
IP : 221.154.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'25.8.23 1:14 PM (61.105.xxx.83)지금 나오는 꽃게는 살이 물러서 간장 부으면 살이 다 녹아요.
2. ..
'25.8.23 1:14 PM (39.118.xxx.199)바로 냉동 후
꺼내서 손질한 후 간장 부어야죠.
손질은 간단하니..간장물 준비하고 식힌 후 냉동게를 손질 하세요.3. ..
'25.8.23 1:52 PM (61.43.xxx.11) - 삭제된댓글냉동시켜야 해충에서 안전하대요
작년에도 이때쯤 게장 담갔었는데 맛있게 먹었어요4. ..
'25.8.23 1:52 PM (61.43.xxx.11)냉동시켜야 기생충에서 안전하대요
작년에도 이때쯤 게장 담갔었는데 맛있게 먹었어요5. 지금
'25.8.23 2:06 PM (116.125.xxx.12)게장담갔어요
어제 사와서 손질해서 냉동실에 넣어두고
지금 막 담갔어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740450 | 친구 카톡이 없어진건 8 | 카톡 | 2025/08/24 | 4,140 |
| 1740449 | 친정서 10억 증여 받을거같은데 106 | ㅇㅇ | 2025/08/24 | 25,891 |
| 1740448 | 며느리한테 제발 관심좀 꺼주시면 안되나요 11 | - | 2025/08/24 | 4,694 |
| 1740447 | 애완동물 냄새 없애는 방법 6 | 강쥐 | 2025/08/24 | 2,640 |
| 1740446 | 시어머니 방문 40 | 맞벌이 며느.. | 2025/08/24 | 7,636 |
| 1740445 | 한은, 올해 성장전망 소폭 높일 듯…전문가들 0.8→0.9% 예.. | … | 2025/08/24 | 1,150 |
| 1740444 | 넷플 애마 이하늬 진선규 27 | 나도애마부인.. | 2025/08/24 | 19,849 |
| 1740443 | 채시라가 촌스러운 이유 좀 알려주세요 81 | 욕먹을줄 알.. | 2025/08/24 | 17,838 |
| 1740442 | 라면 맛없어요 16 | Hj | 2025/08/24 | 4,245 |
| 1740441 | 돈이 더 갔어요 ㅠㅠ 6 | 하 | 2025/08/24 | 7,315 |
| 1740440 | 갱년기 생리전증후군(일시적인 몸무게 증가) 해결법 없나요 3 | 갱년기 | 2025/08/24 | 2,460 |
| 1740439 | 태어나서 울면 한번도 못먹어 봤네요 10 | ........ | 2025/08/24 | 2,777 |
| 1740438 | 나라 곳간 텅 비었다"…정부, 불과 몇 달 만에 114.. 63 | .... | 2025/08/24 | 12,645 |
| 1740437 | 셀프 도배가 쉬운가요, 셀프 페인팅이 쉬운가요? 18 | 가난한여행자.. | 2025/08/24 | 2,819 |
| 1740436 | 이사하면 자동차 주소등록 해야하나요? 7 | ... | 2025/08/23 | 2,138 |
| 1740435 | 미인들은 주변을 환하게 만들던데 22 | ㅗㅎㄹㅇ | 2025/08/23 | 7,418 |
| 1740434 | 52세 논문 23 | 아 피곤하다.. | 2025/08/23 | 3,851 |
| 1740433 | 에어컨 켜 둔 실내에 9시간 둔 고추장 돼지 불고기 상할 수 있.. 8 | ... | 2025/08/23 | 4,782 |
| 1740432 | 형제복지원 영상 볼까요? 말까요? 14 | .. | 2025/08/23 | 3,778 |
| 1740431 | 폭군의 세프 남주 잘생겼네요 제취향 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/08/23 | 2,719 |
| 1740430 | 스위스에서 안락사 사건 15 | 에스콰이어 | 2025/08/23 | 7,977 |
| 1740429 | 동의좀 부탁드려요 (고 홍정기 일병사건) 4 | 제발 | 2025/08/23 | 1,274 |
| 1740428 | 요즘 린넨바지 입어도 되죠? 2 | .. | 2025/08/23 | 3,088 |
| 1740427 | 대통령 되고 2년 반동안 관심 끊었었는데.. 4 | 하하하 | 2025/08/23 | 3,458 |
| 1740426 | 애기 먹이게? 서비스를 왜 줘야해요? 22 | ㅇ ㅇ | 2025/08/23 | 6,926 |