매콤 항정살 덮밥을 맛있게 먹어서
항정살을 사다가 처음으로 양념해서 구워먹어봤어요.
검색해서 대충 여러 레시피 조합한 후에 아래처럼 양념을 했어요
맛술 1
고추장 1
고춧가루 1
다진마늘 1
진간장 1
참기름 1
설탕 0.5
생강가루 조금
후추, 소금
냉장고에 한 15분 숙성하고 바로 구웠는데 넘 맛있어서
맛보다가 다 먹어버릴 정도...
바로 구울때는 맛있는데 나머지를 냉장고에 보관했다가 다시 전자렌지에 데워 먹으니 물 생기고
그 맛이 안나긴 하네요.
이 양념 비율 괜찮을까요? 간단하게 해먹어서 막 손 가는 재료면 더 추가안하고 싶구요.
삼겹살이랑 목살, 앞다리살만 먹다가 항정살 처음 먹어봤는데 넘 쫀득하고 맛있어서
앞으로 돼지고기는 항정살만 먹으려고요.
냉장이랑 냉동 항정살은 차이가 있겠죠?
오 맛있겠어요~ 오늘 한번 항정살 구이 해봐야겠네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1742980 | 고3애가 맨 바닥에서 자는데 8 | 지금 | 2025/09/26 | 3,490 |
| 1742979 | 찜갈비 냉장을 오늘 받았는데요~ 1 | 흠 | 2025/09/26 | 1,573 |
| 1742978 | 다음달 추석 명절때 어느쪽으로 먼저 가나요? 2 | ........ | 2025/09/26 | 1,590 |
| 1742977 | 쿠팡.. 저도 추천해볼게요^^ 5 | 주말 | 2025/09/26 | 4,912 |
| 1742976 | 북극성 왜 이러나요 4 | 난 | 2025/09/26 | 5,044 |
| 1742975 | 카톡 이거 사실인가요? 6 | .... | 2025/09/26 | 7,122 |
| 1742974 | 제가 좋아져요 6 | 백수 | 2025/09/26 | 2,575 |
| 1742973 | 추석선물 한번 봐 주세요. 3 | … | 2025/09/26 | 2,061 |
| 1742972 | 이재명 처 김혜경은 sns그만하고 38 | ... | 2025/09/26 | 7,018 |
| 1742971 | 전복으로 뭐 해먹나요..? 20 | .. | 2025/09/26 | 2,761 |
| 1742970 | 미국 전쟁부, 전세계에 퍼져 있는 원스타 이상 집합 명령 10 | ... | 2025/09/26 | 3,690 |
| 1742969 | 너무 외로워요 6 | 미칠 노릇 | 2025/09/26 | 4,270 |
| 1742968 | 속상한 내친구 (내용지워요) 40 | 아 | 2025/09/26 | 15,121 |
| 1742967 | 자식없는 부부 18 | ... | 2025/09/26 | 10,259 |
| 1742966 | 해산물 파티 아이디어. 15 | .. | 2025/09/26 | 2,740 |
| 1742965 | 비싸지 않은, 대학생 딸이 입을 옷 브랜드(장례식 복장) 추천 .. 12 | 해피 | 2025/09/26 | 3,169 |
| 1742964 | 스포티파이 무료에요? 5 | ㅇㅇ | 2025/09/26 | 3,442 |
| 1742963 | 양말을 좋아해요. 어디서 사세요? 5 | 정원 | 2025/09/26 | 3,098 |
| 1742962 | 재수생 딸생각하면 마음이 애잔 4 | 콩 | 2025/09/26 | 3,077 |
| 1742961 | 양양 여행갑니다 현지맛집 20 | 여행 | 2025/09/26 | 3,270 |
| 1742960 | 저 발톱 무좀 때문에 병원 호구 된거인지 봐주세요. 19 | 음 | 2025/09/26 | 5,238 |
| 1742959 | 카톡 업뎃 짜증 7 | .. | 2025/09/26 | 2,693 |
| 1742958 | 부정맥 이라는데요 7 | 상심실성빈맥.. | 2025/09/26 | 3,729 |
| 1742957 | 기사-“쉰내 나는 인스타 됨”…카톡 개편 불만 속, 카카오 6%.. 3 | 카톡 | 2025/09/26 | 3,431 |
| 1742956 | 이스라엘군이 팔레스타인 사람들을 강간할 권리를 달라고 6 | Cccccc.. | 2025/09/26 | 2,816 |