1인가구인데 소고기를 꾸준히좀 먹고싶은데
매번 정육점가서 소량 사자니 눈치도 보이고요..
좀 질좋은 고기를 왕창사서 소분 냉동하려는데..
다시 해동시켜서 구워먹으면...냄새가 100% 나는건 어절수 없죠?
등심 이나 안심 같은거 많이 사다가 소분해서 얼려두고 싶어요
예전 백종원이..냉동시켯다 해동시킨 고기는 누린내 어쩔수 없다...한거 같기도 하고요...
비법 아시는 분들 공유좀 부탁드려요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 소고기는 무조건 냄새가 어쩔수 없나요 ?
든든히 조회수 : 1,569
작성일 : 2025-08-04 16:13:16
IP : 211.168.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'25.8.4 4:17 PM (121.167.xxx.120)맛술 소주 청주 맥주 막걸리등 알코올로 가볍게 뒤적거려 고기만 건져 구우면 덜 나요
생강 얇게 썰어 두조각 넣고 같이 구워도 냄새 잡아줘요2. tio
'25.8.4 4:31 PM (58.122.xxx.55)진공포장기를 사거나
소포장 진공으로 파는 업체에서 사세요3. 키친타올로
'25.8.4 4:45 PM (1.241.xxx.181)핏물 충분히 제거한 후 요리하면
냄새 덜 나요.4. ....
'25.8.4 4:48 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.5. 고기조아
'25.8.4 4:49 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플이나 동네 정육점에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.6. ㅇㅇ
'25.8.4 6:13 PM (211.210.xxx.96)200-250 그램 정도 소분해서 진공포장 된 쇠고기들을 사세용
불고기는 양이 좀많던데 구이용은 저정도
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1737594 | 어제 추워서 자다가 이불덮었어요 6 | ㅇㅇㅇ | 2025/08/07 | 1,804 |
| 1737593 | 대량 요리(?)가 즐거운 저는 무슨 심리일까요? 12 | .. | 2025/08/07 | 2,497 |
| 1737592 | 김건희 대단하긴 하네요. 모든 혐의 부정한 듯 7 | 8월 | 2025/08/07 | 3,773 |
| 1737591 | 양조간장. 진간장 다른가요? 10 | ... | 2025/08/07 | 3,493 |
| 1737590 | 자녀의 교육 고민 16 | 야용 | 2025/08/07 | 2,922 |
| 1737589 | 가위도 칼갈이에 잘 되나요? 7 | 칼갈이(가위.. | 2025/08/07 | 1,367 |
| 1737588 | 버리는 고무장갑, 밴드로 재사용~TIp 13 | .. | 2025/08/07 | 2,695 |
| 1737587 | 윤돼지 마취총이 시급하네요 8 | ㅇㅇㅇ | 2025/08/07 | 1,173 |
| 1737586 | 구치소장 파면 요청 서명 없나요 5 | ㅇㅇ | 2025/08/07 | 1,079 |
| 1737585 | 15%가 추가 관세라니 일본 '발칵'…조용히 미소짓는 한국 15 | o o | 2025/08/07 | 4,126 |
| 1737584 | 골프 라운딩 9 | 0000 | 2025/08/07 | 2,261 |
| 1737583 | 3세대 실비 납입중지 3 | 선행학습 | 2025/08/07 | 3,065 |
| 1737582 | 집값이 내리기 힘든 이유는 12 | jjhghg.. | 2025/08/07 | 4,488 |
| 1737581 | 카카오 주식요 1 | 돈 | 2025/08/07 | 2,415 |
| 1737580 | 자녀가 의사면 6 | .. | 2025/08/07 | 3,677 |
| 1737579 | 조국대표 반대가 더 높아요 ㅠ 제발 찬성 한표씩만(박재홍한판승.. 15 | ... | 2025/08/07 | 3,851 |
| 1737578 | 수건기부할곳 5 | ㅡㅡㅡㅡ | 2025/08/07 | 1,485 |
| 1737577 | 페리오 펑핑 치약 끝까지 쓰려면 어떻게 해야 될까요? 4 | 페리오 | 2025/08/07 | 1,184 |
| 1737576 | 특검 "김건희, 구속영장 청구요건에 대략 다 해당&qu.. 6 | ... | 2025/08/07 | 2,150 |
| 1737575 | 시골에서 논 사이에 집이 있는 경우요. 9 | .. | 2025/08/07 | 2,522 |
| 1737574 | 우연일까요?당근을 챙겨먹은후부터 5 | ᆢ | 2025/08/07 | 5,046 |
| 1737573 | 계속되는 배탈에 지사제말고 약국약 추천해주세요 8 | ㅜㅜㅜ | 2025/08/07 | 1,139 |
| 1737572 | 전주에선 전주 비빔밥 필수인가요? 14 | 서울러 | 2025/08/07 | 2,478 |
| 1737571 | 치매 엄마 재우고, 치킨 시켰어요 23 | .... | 2025/08/07 | 6,592 |
| 1737570 | 쇼핑백들&뽁뽁이 아름다운 가게 가져다 주세요! 2 | 은이맘 | 2025/08/07 | 1,499 |