집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 1,139
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1737862 | 8시 10분 전 33 | .. | 2025/08/08 | 4,204 |
| 1737861 | 전대통령 관련 욕설들 16 | 막말싫다 | 2025/08/08 | 2,427 |
| 1737860 | 나솔사계 이번 기수는 모두 호감이네요 9 | .. | 2025/08/08 | 2,845 |
| 1737859 | 93.94학번쯤.. 경희대 단국대 14 | ... | 2025/08/08 | 2,942 |
| 1737858 | 청소년 새치는 답없나요? 8 | L음 | 2025/08/08 | 1,989 |
| 1737857 | 건희 녹취: 이게 한학자가 먹는 그 인삼 가루냐 12 | ... | 2025/08/08 | 4,559 |
| 1737856 | 괴로워요 방문간호사님이 엄마를 학대하는 것 같아요 69 | 너무 | 2025/08/08 | 11,129 |
| 1737855 | 168세 장수 노인 보유 아제르바이잔 장수촌 레릭 2 | 대박 | 2025/08/08 | 2,749 |
| 1737854 | 24키로 오브제 드럼세탁기 한시간 세탁인데 1 | 그냥 | 2025/08/08 | 1,358 |
| 1737853 | 항렬이 뭐시간데 (처남매부지간) 35 | 음 | 2025/08/08 | 3,741 |
| 1737852 | 멜라토닌 먹고 14 | ㄱㄴ | 2025/08/08 | 4,034 |
| 1737851 | 완경, 뭘해야히나요? 10 | 888 | 2025/08/08 | 2,863 |
| 1737850 | 공모주 청약시 배당받은 주식 5 | .... | 2025/08/08 | 1,715 |
| 1737849 | 당산역 근방 주차 가능한 음식점 있을까요 5 | 추천 | 2025/08/08 | 981 |
| 1737848 | 신화 이민우 싱글맘이랑 결혼하는데 그 여자분은 임신중 11 | ㅇㅇ | 2025/08/08 | 10,623 |
| 1737847 | 저도 당뇨 질문 16 | ... | 2025/08/08 | 3,134 |
| 1737846 | 다행이네요. 1 | 그나마 | 2025/08/08 | 1,566 |
| 1737845 | 우울증약 복용후 7 | 쿠기 | 2025/08/08 | 2,560 |
| 1737844 | 오늘 아침은 상쾌하네요 2 | ㅇㅇ | 2025/08/08 | 1,721 |
| 1737843 | 이럴수가 3 | 진짜 | 2025/08/08 | 1,536 |
| 1737842 | "조국혁신당 간담회서 맞았다"며 경찰에 고소….. 6 | ㅜㅜ | 2025/08/08 | 3,638 |
| 1737841 | 허리 안 좋은데 도수치료 효과 있는지요 19 | 치료 | 2025/08/08 | 2,165 |
| 1737840 | 김건희가 영향가 있는 남자를 대하는 방법 6 | 0000 | 2025/08/08 | 5,197 |
| 1737839 | 씻어놓은 김치 김냉에서 2년 넘었는데 괜찮을까요 12 | 김치 | 2025/08/08 | 3,011 |
| 1737838 | 영화 추천 좀 해주세요. 11 | 물들어옴 | 2025/08/08 | 2,053 |