이러니 동네 음식점들 망하지 싶네요

[........]

어제 시켜먹은 동네 중국집 탕수육

공장용탕수육을 튀긴건지

다 말라 비틀어져서는.. 그냥 봐도 맛없어보이는 느낌.

여기까진 그렇다치고...아니 그럼 튀김이라도 제대로 하든가...

튀김은 고무도 맛있다고 어지간해선 맛없기도 힘든데

튀김옷은 돌땡이 같은데 심지어 질기기까지 함..

이게 단순히 오버쿡된게 아니라

딱 먹어보면 알잖아요?

단순히 오래튀겨서 돌땡이가 아니라

오래전에 이미 튀겨진 것을 재탕삼탕한 느낌.

반죽은 고무마냥 질겨서 이빨로 뜯어먹을지경.

그래도 돈주고 시킨거 아까우니 한숨 쉬며 먹고 있는데

아니나다를까

탕수육 32000원짜리 대자중

어떤건 상태가 10이면 어떤건 7 어떤건 4 들쑥날쑥

새걸 한군데서 한번에 튀겼으면 이렇게 나올수가 없을텐데 참 튀김상태가 지멋대로 다 다름.

아 이것들이 같은 시간에 튀겨진게 아니라

시간차를 두고 튀겨진것들이 한데 모여서 다시 튀겨져 재탕삼탕돼서 왔구나 싶더군요.

어떻게 이런 음식을 돈받고 팔 수 있는지 양심이...

이래놓고

경기가 안좋네 장사가 안되네 징징거리는거 보면..

 

[......]

짜장면 배달 시켜ㅛ더니 공장식 짜장면이더라구요

[..........]

맛이야 손맛이 부족하니 그렇다쳐도
정말 음식 저렇게 성의없이 보내는거 너무 화가 나네요
돈내고 음식물쓰레기를 받은 느낌

[...]

그러니 잘되는집들은 줄서서 먹는집이 되고 하는것 같아요. 저희 동네에 중국집 잘되는곳 두군데 있는데 점심 저녁때 나가 보면 줄이 꽉 차서 줄서서 차례올때까지 기다리더라구요

[.....]

짬짜면 만들어졌였을때때부터 공장탕수육으로 그렇게 판지 오래됐잖아요
살이 없고 비계.껍질만 딱딱하게 튀겼어요
진짜탕수육 바로 튀겨주는 오프매장 아니면 못 먹어요

[123123]

저는 전화해서 새로 보내달라 했어요
새로 온 건 방금 튀긴 바삭 촉촉 ㅡ

[안가요]

중국집 짜증나는게 배민 전에 자체 월급쟁이 배달원 두거나 가족이 배달하거나 해서 따로 배달료 없었고 음식그릇도 다 수거를 해갔자나요

그런데 배민배달료 받고 음식값은 음식값대로 올리고 1회용용기를 쓰니 수거도 안하죠 이러면 식당만 편해졌구만 음식 질이 더 나아진것도 없고 글서 아에 중국집 끊었어요 전엔 짬뽕전문점은 갔었는데 거도 짬뽕을 만원 넘게 올렸 어후 소비자로서 너무 부담되고 짜증나 끊었어요

짬뽕 밀키트로 먹어요 짜장 가끔나면 농심짜장으로 충분

[ㅁㅁ]

그니까요
남돈을 날로 먹으려해요
마트 반조리 냉동 얼마나 잘 나오나요?
그것보다 나아야 비싸게 주고 먹는 값을 하는데
그보다 못할때 하...

[저도]

너무 열받아서 전화해서 따지려고 했는데
막타임에 주문했더니 가게 이미 문닫았고
오늘 전화하려고 했더니 또 오늘은 휴무네요;;
음식먹고 맛없어서 열받은적은 없는데 이런건 너무 열받네요 진짜
음식장사를 하면 안되는거 아닌가요

[ㅡㅡ]

지인이 중국집하는데 배송비 아낀다고 중국음식을 알뜰배달로
시켜 다 불어왔다고 투덜투덜 하는 개념없는 소비자들도 있답니다
주문한 중국집에 전화하셔서 말씀하세요
그렇게 무성의로 요리하는건 말씀하셔서 의견 전달하셔야죠

배민알뜰배달 : 배송비0원으로 배달기사가 2~3곳 음식 모아
2~3곳 배달하는 시스템

[ㅇㅇㅇ]

맞아요
속초로 여행 갔는데 그 많은 음식점들이 비슷한데도 찾아찾아들 오더라구요
저희도 맛집 찾아갔는데 다 좋았어요(줄서고 미리오고)
막국수 별루 안좋아하는데 딸애가 알아보고 간곳 정말 맛있어서 어제도 거기는 정말 또 가고 싶다 했어요 (6가지를 시켰는데 다 맛있었어요 )

[...]

요즘 중국집에 주방장 없는 곳이 대부분일 거예요
20년 전에도 중국집 주방장 인건비 엄청 비싼데도 구하기 힘들다고 들었거든요
중국집 아니어도 그래서 반조리 음식으로 거의 데우다시피한 음식으로 음식장사하는 식당 엄청 많아요
아마 그 중국집 주방장 없는 곳일 가능성 90% 이상
그냥 앞으로 그집 거르세요
항의해봐야 바뀔 가능성 없을 겁니다

[...]

얼마전에 탕수육생각이 간절해서 시켜먹고 후회했어요.
그래서 그 다음번에는 고기사다가 집에서 튀겼어요.
가격도 가격이지만 맛이 없어서 못시키겠어요.

[. .]

밀키트가 나아요. 배송 받는 시간에 밀키트 만들어 먹어요.

[....]

진짜 요즘 중국집들 맛이 천차만별이에요
적당한 가격에 맛있는 집 찾기가 어려워요
짜장면도 맛이 없고
특히 탕수육은 고기가 뻑뻑하니 말라서 이게 무슨 맛인가...
이런 사람도 먹는 장사를 하네 싶다니까요
윗분 말씀을 보니 주방장이 아니라 공장 반조리인가봐요ㅜㅜ

[ㅇㅇ]

요즘 반조리 음식 되게 잘 나오더라구요
그거 사서 그냥 만들어 먹어요
어차피 식당도 공장 반조리가 대부분이거든요

[...]

특히 죽은 절대 시켜먹지 마세요
본죽같은건 직접 조리하는거 같던데
듣보잡 죽집들 전부 식료재상에서 사와서 데워서만 주는겁니다
제일 노동력 안들고 마진이 엄청 남는

[대기업꺼]

에프에 돌립니다. 동네는 이제 안녕.

[....]

직접 해먹는게 좋습니다.

[ㅇㅇ]

중국집도 잘한다고 소문난 곳은
아침에 오자마자 면 반죽해놓고 탕수육 고기 해동해놓고
주문들어오면 면 뽑고 탕수육 옷 입혀서 직접 튀겨요
주방이 작은데도 조리사 세명이 연신 줄 앞에서 웍질하더군요

[네]

그러니 잘되는집들은 줄서서 먹는집이 되고 하는것 같아요. 222

먹어보면 알죠. 먹어보고 여긴 갈만하다 싶으면 그런곳만 꾸준히 찾아갑니다.
포장지 뜯어 데워주는건 맛보면 알아요.
그런거는 내가 집에서 포장지 뜯어 데워먹음 되죠.
뭐하러 돈주고 사먹나아ㅛ.

[ᆢ]

자영업자들 잘하는 곳도 있지만 개나소나 차려서 망하는게 맞는데게 수두룩. 지원금 식당에서 10원도 안쓸 겁니다. 안경이나 2차까지 기다렸다 안경이나 하나더해야겠어요.

[사과]

이러고는 장사 안된다고 징징징.
정부에게 지원금 달라고 징징징

[ㅇㅇ]

우리 동네는 마라탕집 탕수육이 맛있어요. 찹쌀탕수육에 분모자튀김 추가해서 먹으면 꿀맛.

[저위에 본죽]

본죽앤비빔밥은 돈내고 시켜드셔도 됩니다
제가전직 사장인데
위생도 철저하고
음식도 집에서처럼 조리하는거니깐
돈 아깝지 않은 매식일겁니다

[..]

전환로 따지지말고 리뷰를 상세하게 쓰셈.가게리뷰요

[....]

그런 비상식적인 음식을 파니까 밀키트가 낫다는 거예요

[하양평준화]

식자재 밀키트 사서 그냥 볶아 주거나
튀겨서 보내는 느낌이라
배달 안시켜 먹어요
마트가서 내가 사서 해먹는게 더 위생적이고 싸고.....