한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
어제 찬물에 한시간 담가 핏물 빼고
바로 1시간반 끓였는데 냄새 안났고 맛있게 잘 해먹었어요.
오 감사합니다
뼈 신선이면 그냥 주물러 씻은뒤 데처 헹구고
굳이 핏물 안뺍니다
데쳐서 몇 번 헹구고 다시 끓여야 해요
핏물 뺄때 설탕 조금 넣으면 빨리 빠집니다
애벌로 데쳐서 요리해도 되구요
저는 피 아예 안빼고
뜨건 물로 한번 헹궈주거나 5분만 데쳐요
그리고 다시 끓입니다
뼈가 신선하면 핏물뺄일 없어요
애벌데쳐내기...헹굼 여러번...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1731097 | 소상공인 부담경감크레딧 결과는 언제 나오나요? 2 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 1,721 |
| 1731096 | 대딩 실습 면접에 검정와이셔츠 안될까요 7 | Q | 2025/07/15 | 968 |
| 1731095 | 예쁜 커피잔 추천해주세요. 3 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 1,578 |
| 1731094 | 강선우 17 | ... | 2025/07/15 | 4,181 |
| 1731093 | 케이팝 데몬헌터스에 그 사자보이즈… 17 | … | 2025/07/15 | 4,653 |
| 1731092 | 웨지우드 알렉산드라 실물 어떤가요? | 웨지우드 | 2025/07/15 | 676 |
| 1731091 | 배우이름 좀 찾아주세요 9 | ... | 2025/07/15 | 1,701 |
| 1731090 | 주식하는 분들 15 | .. | 2025/07/15 | 5,649 |
| 1731089 | 사람 죽이고 일베 게시판에 인증 ㄷㄷㄷ 7 | o o | 2025/07/15 | 3,613 |
| 1731088 | 지독한 감기몸살 나흘 2 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 1,170 |
| 1731087 | 교육은 사퇴하고, 여가는 버티시라 9 | 바람 소리 | 2025/07/15 | 2,727 |
| 1731086 | 흐억 너무 춥네요 8 | ㄱㄴ | 2025/07/15 | 2,864 |
| 1731085 | 고양이를 찾습니다...ㅠ 12 | 그리움 | 2025/07/15 | 2,424 |
| 1731084 | 60대 여성 살해한 일베회원 사형 구형 6 | 82 | 2025/07/15 | 4,065 |
| 1731083 | 이해되는 실수나 허물들 ..그러나 받아들이기 어려운 것들.. | 살면서..... | 2025/07/15 | 871 |
| 1731082 | 감자탕 핏물빼는데 5 | 저녁에먹으려.. | 2025/07/15 | 996 |
| 1731081 | 중1, 여름방학 어떤 계획이 있나요~~? 1 | .... | 2025/07/15 | 749 |
| 1731080 | 엊그제 주문한 수박 4 | 모모 | 2025/07/15 | 1,767 |
| 1731079 | 이재명 정부의 호남출신 기업 죽이기 그만 13 | .. | 2025/07/15 | 2,463 |
| 1731078 | 집 상속세가 호가로 책정되나요. 18 | .. | 2025/07/15 | 2,996 |
| 1731077 | 추성훈 딸 기럭지가 장난아니군요 24 | ..... | 2025/07/15 | 6,950 |
| 1731076 | 퀴즈.. 사진에서 이 대통령을 찾아 보세요 4 | o o | 2025/07/15 | 1,375 |
| 1731075 | 나이들면서 화려한 색상 옷 좋아지던가요? 24 | ㅇㅇ | 2025/07/15 | 3,593 |
| 1731074 | 고속도로에서 후진으로 역주행하는 모닝 1 | 링크 | 2025/07/15 | 2,199 |
| 1731073 | 나솔 영숙영수 교수 커플되었네요. 13 | ㅁㅁㅁ | 2025/07/15 | 6,315 |