82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장게장 담그고 얼마 뒤에 먹나요?

초보게장러 조회수 : 555
작성일 : 2025-07-10 11:19:08

처음으로 집에서 만들고 냉장실에 넣어뒀어요

이제 하루 반 지났네요 제가 본 유튜브에서는 하루 뒤에 먹으라고 해서 오늘 열어봤는데

뭔가 게딱지 노란 것이 다 부서지고 흐물흐물하고 이상해요

보통 탱탱한 게 살이 흘러내리던데 노란게 뭉글뭉글 다 부서지네요 이게 뭘까요?

 

야심차게 만들었는데 먹기 무섭네요 더 있어야 하는 걸까요?

IP : 221.147.xxx.20
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.7.10 11:23 AM (210.223.xxx.85)

    저는 보통 이틀이나 사흘 후에 먹었는데 그건 암꽃게 제철인 5월에 담가서 그랬던 것 같아요.
    지금은 날이 더워서 하루 반도 괜찮을 것 같기는 한데
    살이 녹아내렸다니 시간이 문제가 아니라 게가 애초에 냉동게였거나 살이 꽉 차지 않아서 녹은 거예요.

  • 2. 원글이
    '25.7.10 11:25 AM (221.147.xxx.20)

    네 냉동게는 맞는데...그럼 냉동 상태였어서 그런 걸까요?
    노란 알 기대했는데 순두부같은 상태가 됐어요

  • 3. ...
    '25.7.10 11:32 AM (210.223.xxx.85)

    냉동이라도 수율 좋은 건 살이며 알이 제법 살아있던데.
    일단 알은 드시지 마시고 살이 차 있나 보세요.
    그럼 살 위주로 드시고 살도 다 녹아내렸다면 회생불가...

  • 4. 원글이
    '25.7.10 11:40 AM (221.147.xxx.20)

    살은 그럭저럭 괜찮은데 아직 맛이 안든 것 같아서 하나 대충 짜서 먹고
    다시 집어넣었어요 간장게장이 쉽지 않네요

  • 5. ..
    '25.7.10 1:20 PM (119.149.xxx.28)

    지난번 남도장터에서 산 간장게장이 7일째 먹으면 가장 맛있고 하길래.. 그때 먹었어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1736146 엄마가 딸인 저한테 튕겨요 1 .... 17:07:46 1,675
1736145 나이 차 3 결혼 17:06:02 717
1736144 미지의서울 언제 재밌어지나요? 23 ㅇㅇ 17:00:29 2,955
1736143 리박들이 발작하는게 5 ㄱㄴ 16:54:42 730
1736142 스투키 분갈이하려는데 다이소 흙 괜찮나요? 추천좀.. 1 분갈이초보 16:54:28 308
1736141 박은정검사 처음 알았을때 8 검사시절 16:52:16 1,814
1736140 강선우 배우자 ‘은마아파트’ 상속 받고 3년간 무주택 공제 혜택.. 30 절대적신앙 16:48:03 5,642
1736139 명시니가 이런식으로 꼬시니까 좋다고 넘어간거겠죠 5 ㅇㅇㅇ 16:43:29 2,368
1736138 천인공노할 문화일보 기레기 수준 9 o o 16:42:06 1,573
1736137 소주전쟁 꼭 보세요 7 .. 16:36:39 2,686
1736136 리박스쿨 손효숙 발언 못 보신 분들 5 .. 16:36:12 781
1736135 남자 키 170이 많이 작은 건가요? 44 16:36:05 3,704
1736134 내가 나를 들볶고 있네요 7 ... 16:32:37 1,741
1736133 사주 인성과다인 분 부동산 운 있으신가요? 9 사주 16:24:29 1,065
1736132 여름의 맛 2 ........ 16:23:25 768
1736131 대형 프랜 커피숍에 음료 안 시키고 앉아 있어도 되나요? 17 ........ 16:21:23 3,675
1736130 결혼식 가보니... 17 ........ 16:11:36 5,007
1736129 제가 갱년기 증상이 없는 이유가... 33 50중반 15:55:09 8,966
1736128 부동산은 내린다 안내린다 의견이 달라요 20 반반씩 15:54:12 1,712
1736127 박정훈대령의 무죄 확정에 감사하며 군인권센터에 후원.. 9 후원해요 15:53:48 1,510
1736126 환경 때문에 에어컨 신경 쓰는 것 보다 옷 하나 덜 사는 것을 .. 13 음.. 15:49:57 1,954
1736125 오래 안사람 진면목을 뒤늦게 9 ㅁㄵㅎㅈ 15:49:18 2,434
1736124 결혼! 조건 만ㅡ 소개하면 어느 쪽이 싫어할까요??? 41 궁금 15:46:14 2,551
1736123 군대간아들이 꿈에 보였다고 9 123 15:43:17 1,706
1736122 공부 유전자는 X 염색체에... 23 공부 15:41:58 3,736