수육할때 일반냄비에 하면 삶는 시간을 30~40분은 잡아야 부드럽게 되던데
레시피에 10분~12분 소금만 넣고 삶더라고요
앞다리살로 할건데 질기지 않을까요?
압력솥에 하면 시간은 얼마나 걸려요?
넘 더워서 조리 시간이라도 줄여 보려고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉수육 할때 궁금
피서 조회수 : 1,040
작성일 : 2025-07-06 15:10:00
IP : 218.155.xxx.35
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘
'25.7.6 3:17 PM (39.118.xxx.199)오전에 하고 냉장고 들어가 있어요.
끓는 물에 12분 삶고 1시간 그대로 뜸들이기.
스팀홀 없는 뚜껑 사용. 스타우브같은 무쇠냄비가 제격
얇게 쓰는 게 관건
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1718887 | 내란 재판 불참 사유서 제출 9 | ㅇㅂ | 2025/07/10 | 2,175 |
| 1718886 | 관악구 중장년층 임대주택-서울시 2 | 중장년도 | 2025/07/10 | 1,939 |
| 1718885 | 운동을 찔끔찔끔하면 효과 없죠? 13 | 흠 | 2025/07/10 | 2,514 |
| 1718884 | 에어랩 유사품 알아보고 있는데요 1 | 현소 | 2025/07/10 | 1,718 |
| 1718883 | 홈플.금액 맞출 제품 뭐있을까요? 17 | ㄷㄴ | 2025/07/10 | 1,632 |
| 1718882 | 저거 오늘 재판 안한대요 22 | ........ | 2025/07/10 | 4,379 |
| 1718881 | 50대인데 고기 안 먹으면 허해요 4 | 식사 | 2025/07/10 | 2,216 |
| 1718880 | 강원도 휴양림 왔는데 추워요 6 | ... | 2025/07/10 | 2,462 |
| 1718879 | 비빔냉면에 골뱅이 넣고 비벼 먹어보세요 10 | ㅇㅇ | 2025/07/10 | 2,731 |
| 1718878 | 햇살 색이 살짝 흐려졌어요 6 | 여름이지만 | 2025/07/10 | 1,365 |
| 1718877 | 음식물무단배출 행위적발 부가고지문자 1 | 스팸일까요 | 2025/07/10 | 1,501 |
| 1718876 | 예금 이율 참으로 낮네요 15 | ㅇ | 2025/07/10 | 3,884 |
| 1718875 | 땀 심하게 흘리는 초등남아 6 | mm | 2025/07/10 | 1,104 |
| 1718874 | 노견 발작과 치매요 1 | 여유11 | 2025/07/10 | 1,349 |
| 1718873 | 채상병 특검, 이종섭 전 국방부 장관 압수수색.jpg 6 | 굿 | 2025/07/10 | 2,153 |
| 1718872 | 고2 영어자료 어디서 찾을까요 9 | 고고고! | 2025/07/10 | 1,270 |
| 1718871 | 정신적인 외도 용서 되나요 24 | .... | 2025/07/10 | 6,325 |
| 1718870 | 된장국끓일 시판된장 추천 좀 해주세요 18 | 된장찌개용 | 2025/07/10 | 3,786 |
| 1718869 | 린넨 옷 풀림 문의 2 | ㅇㅇ | 2025/07/10 | 1,077 |
| 1718868 | 건강하게 일 잘하고 있다는 강훈식 비서실장 5 | 123 | 2025/07/10 | 2,248 |
| 1718867 | 그 귀하다는 서울 신축 아파트마저…"6000만원 싸게 .. 4 | ㅋㅋㅋ | 2025/07/10 | 4,176 |
| 1718866 | 화장품 CEO 조민, 일냈다…국내 완판, 태국 진출 56 | ㅇㅇ | 2025/07/10 | 7,753 |
| 1718865 | 여기서 집 형편 맞게 살아라 훈계하는 사람들 46 | .. | 2025/07/10 | 5,035 |
| 1718864 | 원룸이나 작업실 얻어보신 중년 11 | Vj | 2025/07/10 | 2,391 |
| 1718863 | 옥수수뻥튀 좋아하는 분 계시죠? 4 | 한시름놔 | 2025/07/10 | 1,822 |