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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

하얀 오이무침 해드세요.

ㄱㄴ 조회수 : 3,661
작성일 : 2025-06-24 13:17:12

고춧가루나 고추장 안넣고

절인오이에 액젓살짝, 식초, 매실액, 알룰로스,

다진 청양두개, 마늘, 양파, 들기름, 깨 넣고

무쳤더니 엄청 개운하고 맛있어요.

고춧가루 풋내, 고추장 텁텁한맛 없이

아주 깔끔하네요. 

IP : 121.142.xxx.174
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.6.24 1:18 PM (115.138.xxx.130)

    오늘 저녁 만들어 봐야 겠어요

  • 2. ..
    '25.6.24 1:19 PM (211.206.xxx.191)

    하얀 오이무침 정보 감사합니다.

  • 3. ..
    '25.6.24 1:22 PM (211.208.xxx.199)

    맛있겠어요.

  • 4. 이거
    '25.6.24 1:29 PM (124.63.xxx.159)

    반찬으로 나왔는데 진짜 맛있어요

  • 5. ..
    '25.6.24 1:32 PM (106.101.xxx.66)

    그거 중국식오이무칭 인데
    방망이로 두들겨 으깨면더 맛있어요
    목이버섯 미역넣고 초무침처럼 드심 진짜 맛있어요

  • 6. ...
    '25.6.24 1:47 PM (182.221.xxx.38) - 삭제된댓글

    후레쉬한 으깬 깨가 제일 중요해요

  • 7.
    '25.6.24 2:02 PM (58.140.xxx.182)

    오. 신박하네요

  • 8. 참나
    '25.6.24 2:17 PM (61.81.xxx.112)

    하얀오이무침

  • 9. lllll
    '25.6.24 2:19 PM (112.162.xxx.59)

    여름 내내 그렇게 해서 먹어요
    밥 반찬,국수 고명등 다양하게 활용하기 좋아요.
    거기에 파프리카 넣으면 색감도 좋고 식감도 좋아요

  • 10. 비빔밥에
    '25.6.24 2:27 PM (42.27.xxx.252)

    절인 오이
    꼭 짜서 기름에 살짝 볶아서~

  • 11. ....
    '25.6.24 2:37 PM (118.235.xxx.33)

    와우 감사합니다

  • 12. 이거슨
    '25.6.24 3:04 PM (211.209.xxx.166)

    결혼전에 제사 많았는데 늘 이 오이나물했어요 빨갛지않은거...

  • 13. 띠링띠링요
    '25.6.24 4:28 PM (124.194.xxx.229)

    어떤 맛일지 상상이 되면서 군침돌아요! 저녁 메뉴 당첨입니다^^

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