오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
오아지짠기는 빼고 무치나요?
그냥하면 좀 짤거 같은데...ㅠ
물에 담궈서 짠기빼세요
중간중간 맛보면서 너무 싱거워지기전에 무치시구요
너무 짧은시간 담그면 짜고 오래담그면 싱거워서 다시 간을 해야해서
짜면 물에 담가두었다가 양념해야죠
10분 정도 담갔다 하나 먹어 보고 그래도 짜면 10분 더
썰어서 물에 조금 담가서 짠기빼고 무쳐요
오래 담가두면 맛없으니 간보고 적당히 빼세요
오이지가 짜면 오이지썰어서 물에 담궈놔요.
많이짜다 싶으면 중간에 물을 갈아주시고,,
위 댓글처럼 중간중간에 확인하세요.
저는 물없는오이지 담그는데
소금양을 레시피대로 했더니
그냥먹기 딱 좋은 간이 되더라구요.
썰어서 물에 한번 헹궈서 꼭 짜서 무쳐먹어요.
썰어서 물에 한두시간 담갔다가 해요
한두시간씩 담그면 간 다 빠져 맛없어요
10분 정도 담가두었다가 먹어보고 적당히 빼야해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1714009 | 천도복숭아 = 신비복숭아 17 | 음.. | 2025/06/25 | 7,316 |
| 1714008 | 나혼산 대자연편 보는데 3 | ... | 2025/06/25 | 3,262 |
| 1714007 | 아이때문에 너무 속이 상하네요 9 | 흑흑 | 2025/06/25 | 3,910 |
| 1714006 | 김학래. 임미숙 아들이요 24 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 15,426 |
| 1714005 | 오후 2시 대장내시경 힘들까요? 6 | .... | 2025/06/25 | 1,905 |
| 1714004 | 영화 디어헌터 어디서 볼 수 있을까요? 1 | ufg | 2025/06/25 | 1,007 |
| 1714003 | 금요일 오겜3 드디어 공개하는군요 3 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 1,452 |
| 1714002 | 실비보험으로 어떤 혜택 받으시나요? 19 | ;; | 2025/06/25 | 3,665 |
| 1714001 | 고양시 뉴우스~~ 15 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 3,162 |
| 1714000 | sk 하이닉스 8 | ... | 2025/06/25 | 3,429 |
| 1713999 | 내각 인선 매체에서 별말 안하는거 왠일이래요 1 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 1,202 |
| 1713998 | 남자가 모딜리아니 그림에 나오는 여자 닮았다면 칭찬인가요? 27 | ㅁㅁ | 2025/06/25 | 2,552 |
| 1713997 | 전북도, ‘동학농민혁명 유족 수당’ 준다 12 | .. | 2025/06/25 | 1,907 |
| 1713996 | 5호선 방화 영상 뜬거 충격이에요 53 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 12,305 |
| 1713995 | sk이노베이션 오늘 기사 ㅜㅜ 2 | ㅜㅜ | 2025/06/25 | 3,967 |
| 1713994 | 불가리 비제로원vs 까르띠에 러브목걸이 8 | ㅇㅇ | 2025/06/25 | 2,900 |
| 1713993 | 윤석열정부가 임기를 다 채우지 못하고 몰락한 이유 7 | 123 | 2025/06/25 | 3,729 |
| 1713992 | 저도 죽음의 공포 9 | ㅗㅎㄹㅇ | 2025/06/25 | 4,983 |
| 1713991 | 예스24 해킹 당한것은 어떻게 됐어요? 3 | 24 | 2025/06/25 | 1,538 |
| 1713990 | 대학 졸업하고 일한번도 안하신분 15 | 123 | 2025/06/25 | 5,216 |
| 1713989 | 아파트 4충 6 | ... | 2025/06/25 | 2,579 |
| 1713988 | 보이콧? 7 | .. | 2025/06/25 | 1,007 |
| 1713987 | 권성동 대박 특종 터짐 ㅋㅋ 38 | o o | 2025/06/25 | 30,921 |
| 1713986 | 요즘 국힘에 중진의원들 다 어디갔어요? 5 | ᆢ | 2025/06/25 | 2,091 |
| 1713985 | 중2 아들 기말고사 기간 마음이 너무 힘드네요. 9 | 갱년기 | 2025/06/25 | 2,942 |