고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
200그램으로 알아요. 1,4/1컵 넣으면 되겠네요
고추장 담그실 때 굵은 소금 250g은 종이컵으로 약 1컵 반(1.5컵) 정도 됩니다.
좀 더 정확히 설명드리면:
굵은 소금의 밀도는 종류에 따라 조금 다르지만, 일반적으로 **1컵(200ml 기준)**에 약 160~170g 정도 들어갑니다.
따라서 250g ÷ 165g ≈ 1.5컵
__
물과 비교하면 물 250g은 1.25컵 정도 됩니다. 소금은 빈공간이 많아 약간 더 부피를 차지한다고 합니다.
표준적으로 계량컵1컵은 물 200ml 라고 다들 알고있죠
물론 서양의 1컵은 240ml로 또 다르고요
종이컵1컵은 물 184ml로 계량컵보다는 좀 작아요.
또 같은 계량컵으로 담아도
재료의 부피,밀도,수분함유량등등 여러조건에 의해
1컵은 모든 재료가 200ml 혹은 200g은 아닙니다.
예를들어 계량컵에 담아 무게측정해보면
쌀 1컵은 200g 이고 쌀가루1컵은 100g. 눌린보리쌀은 150g 이런식으로 달라요.
그래서 정확한 무게측정을 위해 재료별 계량컵에 담는 방법도 정확히 정해져있어요.
집에 종이컵이 없어서 200ml계량컵 기준으로
지금 천일염 재어봤어요
계량컵1컵 = 천일염160g 꽃소금(재제염)170g 이네요.
고추장에 소금 넣으실거면 꽃소금이 낫지않나요?
천일염은 불순물이 많아서 간수뺀거라고해도
옛날에는 하루전날 장독에 천일염을 풀어녹여서
면보에 걸러 맑은액체만 따라서 썼어요.
천일염 녹여보시면 물색이 좀 흐리잖아요..
꽃소금(재제염)은 천일염을 물에 녹여서 필터로 한번 거른겁니다. 그래서 염도가 조금 더 높긴하지만 미네랄도 함유하고 있고요.. 입자도 잘 녹고요..
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723656 | 자동차 관련 순정대신 대체부품사용 관련 약관 아세요? 10 | car | 2025/07/26 | 1,385 |
| 1723655 | 처음 와 본 스타필드. 사람 엄청 많네요 11 | 덥다 | 2025/07/26 | 5,518 |
| 1723654 | 맘카페들도 보면.. 10 | .... | 2025/07/26 | 4,647 |
| 1723653 | 강형욱 부인이 통일교 피해자였네요 24 | ... | 2025/07/26 | 19,705 |
| 1723652 | 통일교 캄보디아 문건 희림 대표 노트북에서 나왔다 2 | 내그알 | 2025/07/26 | 2,452 |
| 1723651 | 참깨는 냉동실에서 얼마동안 보관하고 드시나요 3 | 보관 | 2025/07/26 | 1,904 |
| 1723650 | 아래에 대딩딸 워홀 고민하는분 7 | 아래에 | 2025/07/26 | 3,007 |
| 1723649 | 생각할 수록 소름끼치는게 11 | ㅓㅗㅎㄹ | 2025/07/26 | 7,405 |
| 1723648 | 워싱소다 9 | 000 | 2025/07/26 | 2,347 |
| 1723647 | 벌레잡는 푸바오! 3 | ᆢ | 2025/07/26 | 2,468 |
| 1723646 | '광복절 특사' 앞두고 우원식 의장, 교도소 찾아 조국 면회 19 | ... | 2025/07/26 | 3,711 |
| 1723645 | 펌 - 정청래 의원의 어제, 오늘 15 | 진정성 | 2025/07/26 | 2,958 |
| 1723644 | 짝퉁이라는 거짓말도 진짜 수준 보임 17 | ㅇㅇ | 2025/07/26 | 3,547 |
| 1723643 | 옆집 남자 아기가 엄청 스윗해요.. 5 | ㅁㅁ | 2025/07/26 | 4,742 |
| 1723642 | 북해도 여행 패키지요 14 | 북해도 | 2025/07/26 | 4,726 |
| 1723641 | 이상아씨 진짜 이쁘네요 23 | 와~ | 2025/07/26 | 9,084 |
| 1723640 | 단백뇨 수치가 이상해요 7 | .. | 2025/07/26 | 2,130 |
| 1723639 | 하루라도 책을 읽지 않으면 입안에 가시가 돋는다의 뜻 10 | ... | 2025/07/26 | 3,880 |
| 1723638 | (82단골질문 )뭐 드실거에요? 저녁에 14 | .... | 2025/07/26 | 2,158 |
| 1723637 | 헐~김건희 장신구 모두 모조품이라네요 57 | o o | 2025/07/26 | 17,133 |
| 1723636 | 유재하-내마음에 비친 내모습 2 | 뮤직 | 2025/07/26 | 1,566 |
| 1723635 | 한끼합쇼는 완전 민폐 프로네요 35 | .... | 2025/07/26 | 20,995 |
| 1723634 | 울아들 기도부탁드립니다 49 | 내일 | 2025/07/26 | 7,143 |
| 1723633 | 넷플 검사프린세스 재밌네요 9 | ㅎㅎ | 2025/07/26 | 2,943 |
| 1723632 | 대학생이 담배 핀다고 속상하다는 친척에게 4 | 담배 | 2025/07/26 | 2,827 |