냉동 떡갈비를 샀는데 요리하면 고기 냄새가 나네요.
요리할 때 고기 냄새 없애는 방법 아시분 알려 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 떡갈비 냄새 없애는 방법요~
요리 조회수 : 757
작성일 : 2025-06-21 17:31:25
IP : 175.193.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.6.21 5:39 PM (1.232.xxx.112)마늘 즙을 바르거나 생강가루 뿌려보세요.
2. 왜
'25.6.21 5:45 PM (223.38.xxx.100)냄새가 날까요? 냄새 나는건 뭔 짓을 해도 결국 못 먹지 싶네요.
3. ...
'25.6.21 5:55 PM (211.55.xxx.89) - 삭제된댓글채썬 파를 기름에 볶다가 마늘조금 투하하고
거기에 떡갈비 익혀보세요
그리고 나서 후추 톡톡
고기가 오래되었거나 그런게 냄새나던데
사실 잘 안없어져요4. 땡스
'25.6.21 6:12 PM (1.229.xxx.43) - 삭제된댓글꽁꽁 얼린 상태 그대로
전자레인지 1분 돌리고
다시 에프에 180에 10분 (두께따라 가감)
해보세요.
보통 속까지 안익어서 그럴수도 있는데
전자레인지 1분으로 해동을 해주면
확실히 잘 익어요.5. 땡스
'25.6.21 6:13 PM (1.229.xxx.43)꽁꽁 얼린 상태 그대로
전자레인지 1분 돌리고
다시 에프에 180도에 10분 (두께따라 가감)
해보세요.
보통 속까지 안익어서 그럴 수 있는데
전자레인지 1분으로 해동을 해주면
확실히 잘 익어요.6. 저는
'25.6.21 6:17 PM (223.38.xxx.52)팬에 기름 적당히 두르고
냉동상태 떡갈비를 낮은 온도에서 천천히 오래
구워요.
( 뚜껑 덮어 굽다가 봐가면서 물이 좀 나온다 싶으면 뚜껑열고요..)
그럼 괜찮아요.7. ㆍ
'25.6.21 6:44 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글소주
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N