아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
그냥 평범한 불고기 양념도 다 맛있어요.
600그램 기준으로 양파 반개 갈아서 맛술 3스푼이랑 같이 섞어놨다가 간장6, 설탕3, 마늘 1, 참기름1, 후추 톡톡 했다가 반나절~하루 정도 재웠다가 드시면 맛있고 호주산은 거기에 굴소스 한 스푼 넣으니 맛있더라구요. 굴소스 잘 안쓰는데 수입산 불고기는 맛있게 해주는것 같아요
저도 자스민님 레시피 씁니다.
간장, 설탕 비율만 지키시면 어지간하면 맛있어요.
사람들 입맛이 다 제각각이라 남이 다 맛있는거라 해도
내 입에 안맞으면 맛있는 레시피가 아니죠.
일단 자스민님 레시피로 만들어서 30분쯤 있다가
한 입만큼만 후라이팬에 구워서 먼저 드셔보시고
내 입에 모자라는 양념은 그 때 더 넣어 맛을 고치시면 돼요.
자스민님도 일단 조금 맛을 보라 했어요.
저 조리학과 출신인데
자스민님 레시피가
저 조리실습 시간에 배운거랑 똑같은 레시피예요.
실패없음~
해외 생활 30년 하면서 불고기 1000킬로는 재 봤을 텐데요.
가장 맛있다는 양념은, 시판 불고기 양념 (좀 걸쭉하고 양념이 텁텁해요) + 갈아만든 배 음료 고기가 잠길 정도 넣고 삼십분쯤 재워뒀다가 구우면서 마지막에 굴소스 한 스푼 넣고 파, 깨소금 넣으면 완.성. 인정하고 싶지 않지만 시판 제품의 도움이 큰 몫을 하네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723282 | 김건희 훌륭한 인격자라고 치켜세운 주진우 기자 뭔가요???!! 32 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 6,105 |
| 1723281 | 부모상 후 첫 생일은 축하인사도 안하는건가요? 2 | ………… | 2025/06/23 | 1,899 |
| 1723280 | 자매가 아니라 친구한태 좋은일이 생겨도 진심으로 기쁜가요, 24 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 4,723 |
| 1723279 | 주진우 또 걸렸군요 - 라임 작전주 2종목 잔량보유확인... 19 | 아이고 | 2025/06/23 | 5,985 |
| 1723278 | OTT 중독증상ㅠㅠ 13 | 늦바람 | 2025/06/23 | 4,427 |
| 1723277 | 그동안 이해가 안됐었던 사안들 4 | 개신교의 극.. | 2025/06/23 | 2,549 |
| 1723276 | 필라테스 학원이 점점 불만스러워요 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,545 |
| 1723275 | 공황장애는 왜 생기나요 7 | ㅁㄶㅈ | 2025/06/23 | 4,133 |
| 1723274 | 초복이 7/20 이네요. 1 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 1,367 |
| 1723273 | 우울증이 다시 온 거 같아요 혼자 어디 가시나요? 13 | 우울증 | 2025/06/23 | 4,510 |
| 1723272 | 국방부장관 안규백 방위출신이네요 22 | 헐 | 2025/06/23 | 5,517 |
| 1723271 | 매불쇼 김누리교수 ?? 13 | ㄱㄴ | 2025/06/23 | 5,454 |
| 1723270 | 온라인에서 이불 살만한곳 좀 알려주세요 7 | ... | 2025/06/23 | 2,135 |
| 1723269 | 홈앤쇼핑 사이트 3 | 괜챦나요 | 2025/06/23 | 1,397 |
| 1723268 | 선쿠션 추천이요 | 현소 | 2025/06/23 | 868 |
| 1723267 | 2030대 남성이 극우화 되는 이유 69 | ........ | 2025/06/23 | 7,434 |
| 1723266 | 일본 총리요 3 | 이분 ㅜ | 2025/06/23 | 1,570 |
| 1723265 | 현충원에 친일파 묘지가 웬말!? 파묘 서명 21 | 험한것 | 2025/06/23 | 2,399 |
| 1723264 | 처방전 약국서 퇴근전 정산 안하나요? 10 | 00 | 2025/06/23 | 2,087 |
| 1723263 | 요즘날씨에 샤워 두 번 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 2,303 |
| 1723262 | 주진우, 특검수사받을 예정 17 | ,,,, | 2025/06/23 | 6,381 |
| 1723261 | 자매가 있으면 의지가 26 | ㅁㄵㅎㅈ | 2025/06/23 | 5,408 |
| 1723260 | 남들은 주식 수익으로 돌았다는데 15 | 정 인 | 2025/06/23 | 5,646 |
| 1723259 | 이 산부인과 의사의 약력을 이해하기가 어려워요. 7 | 이해하기 어.. | 2025/06/23 | 3,008 |
| 1723258 | 이재명 인선에 교수 없는거 맘에 드네요 11 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,991 |