처음으로 소금물 5:1로
끓여서 오이지만들었는데
오늘보니 살짝 골마지가 꼈어요
아마도 어제 항아리에 덜들어간
오이 네개를 추가로 넣어놔서
그런듯요;;
색은 벌써 노란빛을 띄고
많이 쭈글거리는데
끓인 소금물 식혀서
다시 부어두면 괜찮겠지요?
김냉에 보관해야 할까요
실온에 둬도 될까요?
무거운 돌이 없어
물기없는 묵직한 아이스팩으로
대신해도 되겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사흘전 만든 오이지에 골마지;;
급질 조회수 : 1,507
작성일 : 2025-06-20 12:07:06
IP : 116.120.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'25.6.20 12:08 PM (113.131.xxx.10) - 삭제된댓글골마지 끼는게 정상이예요
물다시 끓여 식혀서 부으세요2. ..
'25.6.20 12:15 PM (222.117.xxx.76)전 끓인 소금물 식혀서 넣고 바로 김냉 보냈어요
3. ㅇ
'25.6.20 12:19 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글누를거 없으면 1.5리터 병에 생수넣어 뚜껑 꼭 닫아 비닐팩으로 싸서 누름돌 대신 쓰세요.
4. 오이가
'25.6.20 12:21 PM (203.81.xxx.22)물위로 뜨면 물러요
뜨지않게 하시고요5. 휴우
'25.6.20 12:22 PM (116.120.xxx.27)우와 정상이라닛!
모두 고맙습니다
시원한 여름 보내세요~6. ᆢᆢᆢ
'25.6.20 1:29 PM (118.235.xxx.119)저는 누름돌 대신 안쓰는 큰 접시를 위에 올려요
7. 음
'25.6.20 2:22 PM (211.234.xxx.28)정상이고요.
끓여서 식혀서 부으세요.
푹 잠기게.
그리고 식초 반컵~한컵 정도 위에 둘러요.
실온에서도 끄떡없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723014 | 미지의 서울 동성애 코드 53 | 미지의 서울.. | 2025/06/30 | 10,146 |
| 1723013 | 전 어지럼증이 사람으로 살기 이리 힘든 병인 줄 몰랐어요 16 | 병 | 2025/06/30 | 3,409 |
| 1723012 | 유리창 자외선 차단 코팅 해보신분? 9 | 참나 | 2025/06/30 | 1,039 |
| 1723011 | 명치누르면 쑥 들어가져야 정상인거죠? 2 | 앗 | 2025/06/30 | 828 |
| 1723010 | 디스크 탈출이 사라졌대요 :) 24 | 걷기로 | 2025/06/30 | 4,463 |
| 1723009 | 린넨 베이지색 바지 속옷이 비치네요 12 | 바아지 | 2025/06/30 | 2,590 |
| 1723008 | 사이비 종교마냥 남편 얘기만 하는 여자 7 | .... | 2025/06/30 | 1,559 |
| 1723007 | 친윤 검사들??? 7 | 인사... | 2025/06/30 | 1,018 |
| 1723006 | 대화할때 상대방 입냄새 다 있나요 5 | ㅇㅇ | 2025/06/30 | 3,074 |
| 1723005 | 수영오래하면 얼굴에 변형이 오나요? 5 | .. | 2025/06/30 | 2,952 |
| 1723004 | 인플루언서라 쓰고 약장사라 읽는다..;; 또 속았네요 16 | 다시는 안속.. | 2025/06/30 | 3,362 |
| 1723003 | 자기 짐을 자꾸 저한테 나눠주는 엄마 6 | 싫어요 | 2025/06/30 | 3,856 |
| 1723002 | 윤석열과 신정아 29 | .. | 2025/06/30 | 21,638 |
| 1723001 | 주진우와 싸우는 6 | 벅찹니다 | 2025/06/30 | 2,112 |
| 1723000 | 오징어 게임3 명작이네요 강스포 결말 있어요 8 | 인간성 | 2025/06/30 | 3,040 |
| 1722999 | 당근하고 왔어요~ 8 | .. | 2025/06/30 | 1,469 |
| 1722998 | 친정엄마가 서운한데 봐주실래요 13 | 85세 | 2025/06/30 | 3,499 |
| 1722997 | 두유면 후기가 궁금해요 8 | … | 2025/06/30 | 1,662 |
| 1722996 | 부모 아플때 소홀한 아들보면 10 | ... | 2025/06/30 | 2,762 |
| 1722995 | 디바이스 추천좀요(테라웨이브or 하이소닉) 1 | 베리 | 2025/06/30 | 590 |
| 1722994 | 수면중 새끼손가락 저림?으로 잠을 깨는데 6 | ㅇㅇ | 2025/06/30 | 1,299 |
| 1722993 | 원피스 입으실때 속옷 17 | ... | 2025/06/30 | 3,899 |
| 1722992 | 제가 고지혈증/골다공증이라 일년내내 병원가는데 보험 공제 기간이.. 2 | 실손보헌 | 2025/06/30 | 2,051 |
| 1722991 | 자동차보험 걸음수할인, 아세요? 5 | 보험할인 | 2025/06/30 | 1,506 |
| 1722990 | 부정선거론 한국계 법학자, 이재명 소년원 복역 허위사실 유포 14 | o o | 2025/06/30 | 2,598 |