https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
위 페이지에 나오는 물엿으로 꼬들하게 만드는 오이지요
물엿 대신 올리고당으로 해도 되나요??
오이피클은 해봤지만
오이지는 처음인데
저 레시피 보니까 급 땡겨서요
집에 물엿 빼고 다 있는데 물엿 남으면 안 먹을 거 같아서요
물엿 대신 올리고당 해보신분!!???
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
위 페이지에 나오는 물엿으로 꼬들하게 만드는 오이지요
물엿 대신 올리고당으로 해도 되나요??
오이피클은 해봤지만
오이지는 처음인데
저 레시피 보니까 급 땡겨서요
집에 물엿 빼고 다 있는데 물엿 남으면 안 먹을 거 같아서요
물엿 대신 올리고당 해보신분!!???
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
이거요 이거
올리고당이 건강에 좋다고 하는데 물엿보다 비싸요
넣어도 돼요
물엿이나 올리고당은 오이의 수분을 빼려고 하는거니까 상관없습니다.
물엿에 절이고 나서 물엿물은 버리나요?
식초 소금물 붓기전에
올리고당 되는군요! 답변 감사합니다!
윗님 물엿 버리라고 써있네요
(근데 저도 아직 안해본 거라 저 너무 믿진 마시고요;;)
물엿은 안버리셔도 되셔요. 엄청 달거같은데 안그래요. 그냥 두고 꺼내드시면 되셔요
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