82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?

주부 조회수 : 463
작성일 : 2025-06-04 09:14:25

마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌

담궈보려는데  유트브에 너무많네요.

맛있고 간단한 레시피 아시는분

댓글좀 부탁드립니다~~

IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Jessie
    '25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)

    마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요

    5월중순 햇마늘

    마늘 반접 ( 50개 )
    오뚜기 양조식초 1.8리터
    일주일간 어둡게 보관한다.

    식초 750ml (마늘담궜던 식초)
    백설탕 650g
    소금 55g (태평염전 토판염)
    간장 230ml (몽고간장 추천)
    물 2리터

    팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
    뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
    (어둡고 서늘한 곳에 보관.)
    한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
    오래 보관하기 좋다.

  • 2. 그냥
    '25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글

    간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
    항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.

  • 3. 승하맘
    '25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)

    마늘장아찌 레시피 저정합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1722465 쿠팡이용하시는분 프레쉬백 정리하실때 19 ^^ 2025/06/06 2,488
1722464 사람 미어터져요 여러분 즐기세요♡ 11 ... 2025/06/06 6,530
1722463 잼프 취임3일간 윤3년간 일 다 한듯해요 13 2025/06/06 1,535
1722462 한동훈 "李 대통령과 트럼프 통화 지연 이례적…새 정부.. 36 .. 2025/06/06 4,648
1722461 역시 준비된 대통령이었네요! 6 역시 2025/06/06 2,340
1722460 라드유 실온에서3일 상할까요ㅜ 6 2k 2025/06/06 604
1722459 민주당출신 대통령은 취임식 못하고 국짐당 출신 대통령은 퇴임식 .. 7 00 2025/06/06 1,735
1722458 조력존엄사 도입 필요성 28 길손 2025/06/06 1,902
1722457 박지원은 내각제파임을 잊지 맙시다 21 2025/06/06 1,821
1722456 입맛을 되찾은 희한한 반찬~ 27 오 신기 2025/06/06 6,659
1722455 깨춤추는 박찬대 옆에 소문자 i 6 ㅋㅋㅋ 2025/06/06 2,415
1722454 정부별 웹 문건 생산량 비교 2 .. 2025/06/06 547
1722453 해수부 부산 이전 현실화, "올해 안에 이전 로드맵&q.. 6 부산시민 2025/06/06 1,788
1722452 청와대 관람 자중합시다. 14 내란당 해체.. 2025/06/06 3,833
1722451 리박스쿨 ... 2025/06/06 356
1722450 4050 여러분 피부를 위해 하루 한끼만 드시길 일주일만 해보세.. 34 건강 2025/06/06 16,092
1722449 (반전주의)한국 비롯해 9개국 환율관찰 대상국으로 지정 8 .. 2025/06/06 1,316
1722448 국민의 지지가 대통령의 힘입니다 15 ..... 2025/06/06 724
1722447 데체코 올리브오일 어때요? 11 .... 2025/06/06 2,482
1722446 동작 남성시장 방문, 애기 안아주는 이재명 대통령 15 ㅇㅇ 2025/06/06 3,864
1722445 뒷담 좋아하는 사람 어찌 대처하나요? 10 ... 2025/06/06 1,871
1722444 집에서 인터넷으로 등본 뽑거나 조회할때마다 국민 모두가 고마워해.. 7 ... 2025/06/06 1,261
1722443 뉴스 볼 맛 나요 정말 4 엠비씨 2025/06/06 876
1722442 리박스쿨 전수조사 너무 다행이지뭐예요 12 ㅎㅎ 2025/06/06 2,128
1722441 요즘 평산에 극우유튜버들 있나요? 7 현충일 2025/06/06 1,859