배추김치는 많이 해봤는데...
열무김치가 질기고 국물이 없더라구요
야채가게 마감한다고 굵은 다발묶음
천원에 가져가라고 해서 버리는샘 치고
여리여리 어린 열무를 들고왔어요
소금물 진하게 해서 한시간 가량
절였는데 국물 안생기고 질기면
소금물 농도가 진하고 좀 오래
절인거죠?
아니면 설탕 매실 안넣고 단맛은 사과만
하나 갈아넣었는데 그것때문은 아니겠죠?
배추김치가 더 쉬운거 같아요
발로 담아도 익으면 맛있는데 .. ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 초보에요
.. 조회수 : 1,324
작성일 : 2025-06-03 14:36:35
IP : 39.115.xxx.132
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'25.6.3 2:39 PM (175.193.xxx.206)그 열무 자체가 조금 질긴것 같네요.
반대로 좀 연한열무 사서 오전에 담궜는데 안그랬거든요.
일단 익혀서 맛있게 드셔요.2. ㅇㅇ
'25.6.3 2:39 PM (211.104.xxx.83) - 삭제된댓글홍고추 갈아넣고
갈아만든 배 넣으면 더 맛있어요3. 나중에
'25.6.3 2:58 PM (183.97.xxx.120)풀 묽게 쒀서 소금 간하고 더 넣어도돼요
4. ..
'25.6.3 3:21 PM (211.208.xxx.199)이 레시피대로 해보세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1902105. ..
'25.6.3 5:11 PM (39.115.xxx.132)네 다음에 참고해서 해볼께요
감사합니다 ~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1705968 | 사전투표 먼저 개표라고 mbc에서 그러는데. 17 | ㄱㄱ | 2025/06/03 | 4,208 |
| 1705967 | 게시판이 이렇게 깨끗할 수가! 5 | Haha | 2025/06/03 | 1,248 |
| 1705966 | 건강하게 운동합시다. 1 | 이제부터라도.. | 2025/06/03 | 990 |
| 1705965 | Sbs 개표방송은 진짜 최고네요 16 | Sbs | 2025/06/03 | 6,539 |
| 1705964 | 지금 생각해보니(김대중대통령님) 6 | 재조명 | 2025/06/03 | 1,422 |
| 1705963 | 선관위에서 버스제공 2 | 경북사람 | 2025/06/03 | 1,274 |
| 1705962 | 저는 다욧중인데 오늘은 치킨먹어요 브랜드 공개해보아요 4 | 푸른당 | 2025/06/03 | 1,050 |
| 1705961 | 개표초반 왜 계속 김문수가 앞서는건가요? 26 | ........ | 2025/06/03 | 5,967 |
| 1705960 | 빨간색땜에 티비껐는데 몇시쯤 다시 키면될까요? 3 | ㄴㄱ | 2025/06/03 | 1,424 |
| 1705959 | 민주당, 6월 임시회 소집 요구…특검법 등 처리 가능성 11 | 나이스 | 2025/06/03 | 1,842 |
| 1705958 | 김문수 지지 하시는 이유가 뭐예요? 29 | … | 2025/06/03 | 2,817 |
| 1705957 | 최근 코스트코에 가신 분들 커클랜드 땅콩 버터 있나요? 6 | 커클랜드 | 2025/06/03 | 1,906 |
| 1705956 | 광주 이재명 81.7%, 역시 민주화 성지 9 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,215 |
| 1705955 | 놀이터엄마관계 피곤쓰~ 3 | 놀이터 | 2025/06/03 | 1,835 |
| 1705954 | 본투표 먼저 개표하는거에요 6 | ... | 2025/06/03 | 2,433 |
| 1705953 | 4050 내일부터 치킨금지! 운동시작! 14 | oo | 2025/06/03 | 3,426 |
| 1705952 | 대구여행 취소했어요 36 | ㅁㅊ | 2025/06/03 | 4,346 |
| 1705951 | 김문땡 표 왜케 많은거죠? 21 | 어이없 | 2025/06/03 | 3,210 |
| 1705950 | 유세중 방탄유리가 답답해서 밖으로 나왔더니 청중들이 들어가 소리.. 5 | ㅇ | 2025/06/03 | 2,116 |
| 1705949 | 거대여당을 가진 최초의 대통령 5 | ..... | 2025/06/03 | 1,796 |
| 1705948 | 근데 엠비씨 최욱 언제 나와요? 11 | ... | 2025/06/03 | 3,149 |
| 1705947 | 2030 여자들도 김문수/이준석 표가 많아요 10 | ... | 2025/06/03 | 2,195 |
| 1705946 | [딴지]소년공이 온다 1 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,468 |
| 1705945 | 저 화장실서 웃어요 6 | ㅎㅎ | 2025/06/03 | 2,237 |
| 1705944 | 엠비씨 유작가님..! 12 | 표정 | 2025/06/03 | 4,767 |