식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,843
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1717598 | 대통령만 바뀐 건데 송미령장관 일을하네요 6 | 000 | 2025/07/06 | 5,051 |
| 1717597 | 눈물나고 매일이 두려울때 11 | 무명 | 2025/07/06 | 3,658 |
| 1717596 | 제주에만먹을수있는 빵? 12 | 제주 | 2025/07/06 | 3,457 |
| 1717595 | 내남편과 결혼해줘 일본판은 뭔가요? 11 | ... | 2025/07/06 | 4,961 |
| 1717594 | 코웨이 침대 | 백만불 | 2025/07/06 | 873 |
| 1717593 | 남편 누나의 남편 어찌불러야하나요 17 | . . . | 2025/07/06 | 7,922 |
| 1717592 | 머스크는 정당을 창당했던데 10 | ㅁㄵㅎㅈ | 2025/07/06 | 2,753 |
| 1717591 | 참외장아찌가 맛이 어떤가요? 5 | 참외 | 2025/07/06 | 1,619 |
| 1717590 | 싱가포르는 90%이상 자가소유래요. 14 | .. | 2025/07/06 | 6,854 |
| 1717589 | 어니언스프에 치킨스톡대신 다시다 어때요? 4 | ... | 2025/07/06 | 1,285 |
| 1717588 | 원형찬기,사각찬기 어느것을 주로 사용하세요? 2 | ... | 2025/07/06 | 1,300 |
| 1717587 | 박은정 의원의 '그날 그곳' 강추합니다 11 | KBS | 2025/07/06 | 3,502 |
| 1717586 | 브레이*앱 자꾸 화면이 꺼져요 ㅜ 10 | 답답이 | 2025/07/06 | 1,148 |
| 1717585 | 중등아이 수학개념은 있는데 응용을 못해요 5 | 수수 | 2025/07/06 | 1,294 |
| 1717584 | 80년대생 공주교대 가기 어땠어요? 7 | 80 | 2025/07/06 | 2,934 |
| 1717583 | 평생 집 못살것같아요 59 | Sr | 2025/07/06 | 19,931 |
| 1717582 | 영화 63년, 82년작 김약국의 딸들 다 보신 분들 10 | .. | 2025/07/06 | 2,316 |
| 1717581 | 빵을 샀는데 화가나요 환불진상? 36 | 빵순이 | 2025/07/06 | 16,295 |
| 1717580 | 신축아파트 공동현관요 11 | ㅡ | 2025/07/06 | 3,094 |
| 1717579 | 와 커피를 한달반만에 마셨더니.. 1 | 뭐냥 | 2025/07/06 | 5,449 |
| 1717578 | 공부 포기한 아이 공무원 시키는 법 24 | ㅇㅇ | 2025/07/06 | 6,769 |
| 1717577 | 전자책, 이북리더기 추천해주세요. 3 | 000 | 2025/07/06 | 1,610 |
| 1717576 | custom order reference라는 게 고유통관번호? 2 | 질문 | 2025/07/06 | 945 |
| 1717575 | 돈 썼어요 4 | oooli | 2025/07/06 | 3,915 |
| 1717574 | Mbc스트레이트 보니 마약 얘기 3 | ㅇ | 2025/07/06 | 4,977 |