엔쵸비 파스타하려고 샀는데
그냥 멸치액젓 까나리 액젓맛이네요ㅎㅎ
남편이 멸치젓 넣었냐고 맛없대요ㅠ
저도 그저그런데 원래 이런 맛인가요?
쪼만한게 비싼데.. 엄청 맛있다해서
사봤더니 그냥 액젓에 올리브유 써도 되겠어요;;
엔쵸비 파스타하려고 샀는데
그냥 멸치액젓 까나리 액젓맛이네요ㅎㅎ
남편이 멸치젓 넣었냐고 맛없대요ㅠ
저도 그저그런데 원래 이런 맛인가요?
쪼만한게 비싼데.. 엄청 맛있다해서
사봤더니 그냥 액젓에 올리브유 써도 되겠어요;;
앤초비보다는 올리브유에 예산을 투자하는게 훨씬 맛있어요
원글님이 괜히 그렇게 느끼신게 아니예요
시저 샐러드 맛있던데 어떠실지.
근데 레시피 검색해보면 앤초비 대신 액젓 넣은 레시피도 많더라고요.
인간적으로 너무 비싸죠.
멸치 몇 조각 들어 있는데.
파스타 가끔 액젓으로 간 맞춥니다.
저도 어제 토마토 스파게티 만들면서 액젓 반스푼 넣어 먹었죠
엔초비 사보고 그런 생각 했어요.
차라리 멸치 육젓을 사면 만원이면 백배 넘는 큰통으로 하나 살걸요?
멸치 육젓 한두마리 꺼내 써도 되겠어요.
저 멸치액젓 무쟈게 시러하는 사람이고 젓갈들어간김치 극혐하는 사람인데 엔쵸비는 괜찮던데요. 엔초비는 발효된맛은 아니에요.
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