82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피의 마늘쫑 초절임 레시피 질문

바나나 조회수 : 1,201
작성일 : 2025-05-24 22:31:41

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1948045&page=1&searchType=sear...

 

마늘쫑 잘라놓고 질문 올립니다...

저 레시피에서 

1)마늘쫑을 소금+식초+설탕물에 같이 넣고 끓이는 건가요?

2)마늘쫑 작은 단 기준인데, 저는 2킬로가 있습니다. 두 배로 잡으면 될지요. 

알려 주시면 정말 감사하겠습니다!

 

특히, 마늘쫑 작은 한 단에 식초 4컵이 맞나요? 계량해 보니 식초가 너무 많은 것 같아요.

IP : 183.99.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장아찌
    '25.5.24 10:37 PM (210.223.xxx.132)

    마늘쫑을 씻어 말리고 양념물을 따로 끓여서 마늘 쫑에 부어요.

  • 2. 저는
    '25.5.24 11:36 PM (124.5.xxx.146)

    이원일 셰프가 교촌 치킨무 국물 넣으면 짱아찌 된대서
    오늘 국물만 따라놨어요. 마늘쫑을 넣어봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717316 권총으로 쏠수밖에 없잖아... 4 .. 2025/05/27 1,585
1717315 [내란종식] 허은아가 이준석 검증사이트 만들었대요 8 페퍼 2025/05/27 1,213
1717314 여자는 연하랑 결혼하는게 수명적으로 맞는 거 같아요 43 ... 2025/05/27 2,859
1717313 미친듯이 싫은 60대 시부 17 골아파 2025/05/27 5,296
1717312 사전투표일 이번주 목(29일).금(30일).입니다  5 사전투표 2025/05/27 367
1717311 방금 본 웃긴 후기 4 .. 2025/05/27 1,811
1717310 저는 김문수 당선으로 전광훈 태극기부대 6 꿀순이 2025/05/27 620
1717309 韓 땅 쓸어담는 중국인들…'역차별' 막는 법 나왔다 19 ㅁㅁㅁㅁㅁㅁ.. 2025/05/27 1,286
1717308 1,2세대 실비보험은 가격을 무지 올려서 결국은 해지하게 하려는.. 8 ,,, 2025/05/27 1,675
1717307 GTX 반대하던 유시민 토론 영상 45 ... 2025/05/27 2,245
1717306 쿨톤인 사람 안경테 색상, 둥글고 옆광대 있는사람 안경 모양 추.. 3 갈색,보라색.. 2025/05/27 627
1717305 슬로우 조깅 했는데 옆구리 살이 줄어들었어요. 1 ddd 2025/05/27 1,503
1717304 내란당 지지자 성향이 이런건가요? 16 2025/05/27 801
1717303 리투오 - 스킨부스터 시술 해보신분 계실까요 궁금 2025/05/27 233
1717302 봄맞이 쇼핑에 기분이 환해졌어요ㅎㅎ 4 좋아 2025/05/27 1,133
1717301 면접보는데 양복 어디서 사죠? 9 취준생 2025/05/27 616
1717300 이재명 후보를 공산주의 짱개라는 답답한사람들 보시오 11 진짜답답 2025/05/27 516
1717299 조경태, "윤상현 선대위장 임명 철회하지 않으면 선거운.. 8 ㅅㅅ 2025/05/27 1,295
1717298 초등 당화혈색소 5.6은 괜찮을까요? 8 . . 2025/05/27 1,607
1717297 이번 주 목.금이 사전투표네요 4 제발 2025/05/27 354
1717296 임대랑 섞기 싫어, 벌금 20억 내겠다" 대치동 아파트.. 23 역시 2025/05/27 4,859
1717295 궁금한게 승무원준비한다는 애들이요 13 2025/05/27 2,629
1717294 위내시경 몇년에 한번 하시나요 1 위내시경 2025/05/27 990
1717293 공직비서관 출신, 재산1위 이원모 근황 11 으이그 2025/05/27 1,786
1717292 육식이 좀 늘었는데 알러지와 관계가 있을까요? 4 알러지 2025/05/27 593