82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피의 마늘쫑 초절임 레시피 질문

바나나 조회수 : 1,202
작성일 : 2025-05-24 22:31:41

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1948045&page=1&searchType=sear...

 

마늘쫑 잘라놓고 질문 올립니다...

저 레시피에서 

1)마늘쫑을 소금+식초+설탕물에 같이 넣고 끓이는 건가요?

2)마늘쫑 작은 단 기준인데, 저는 2킬로가 있습니다. 두 배로 잡으면 될지요. 

알려 주시면 정말 감사하겠습니다!

 

특히, 마늘쫑 작은 한 단에 식초 4컵이 맞나요? 계량해 보니 식초가 너무 많은 것 같아요.

IP : 183.99.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장아찌
    '25.5.24 10:37 PM (210.223.xxx.132)

    마늘쫑을 씻어 말리고 양념물을 따로 끓여서 마늘 쫑에 부어요.

  • 2. 저는
    '25.5.24 11:36 PM (124.5.xxx.146)

    이원일 셰프가 교촌 치킨무 국물 넣으면 짱아찌 된대서
    오늘 국물만 따라놨어요. 마늘쫑을 넣어봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717501 문서 택배나 퀵 보내본 분 알려주세요 5 서류 2025/05/27 240
1717500 강남에서 술먹다 동탄집가서 샤워하고 와서 시끄러임마 5 본인피셜 2025/05/27 1,970
1717499 이재명 황제맞네 7 투표 2025/05/27 1,581
1717498 국방장관은 민간인으로, 대법관은 비법조인으로 6 극단적 2025/05/27 534
1717497 대변기에 머리를 넣으라구요? 9 ... 2025/05/27 2,029
1717496 영화예매권과 영화관람권은 다른건가요? 2 궁금 2025/05/27 357
1717495 아이고 이게 생각이 안나는지;;; 3 ... 2025/05/27 860
1717494 박종철. 기억하시나요? 6 .... 2025/05/27 1,100
1717493 수준차이 나는 1분 발언 9 . . . 2025/05/27 1,668
1717492 경북에서 1표 가져옵니다. 4 :. 2025/05/27 1,049
1717491 전광훈 때문에 선거폭망, 신천지급 4 그럼에도불구.. 2025/05/27 1,274
1717490 존오브인터레스트 라는 영화 3 영화 2025/05/27 798
1717489 김문수 대박이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 39 .,.,.... 2025/05/27 24,715
1717488 실비 4세대 전환 상담했는데 잘못 들었나싶게 이상해요 5 실비 2025/05/27 1,520
1717487 달지 않은 시판 밀크티 있을까요? 2 ㅇㅇ 2025/05/27 724
1717486 주식 연 최고가, 최저가 뭘 사야할까요? 3 질문 2025/05/27 1,364
1717485 저는 세번이나 사람을 잘못 봤네요 21 정치인 2025/05/27 3,950
1717484 부모 자식간 감정은 3 ㅈㄷㅎ 2025/05/27 1,527
1717483 카드 결제일 카드 2025/05/27 537
1717482 내일 이재명 서울 유세(광진/성동) 8 ㅇㅇ 2025/05/27 761
1717481 예민해지로 짜증이 쉽게 난다 느껴질때 3 불안핑 2025/05/27 932
1717480 해외인데 오늘 아버지 오세요 11 ㅎㅎㅎㅎㅎ 2025/05/27 2,125
1717479 요즘 옷 뭐입으세요? 6 2025/05/27 2,282
1717478 아이패드 중고구매문의 도와주세요. 3 질문 2025/05/27 358
1717477 변상욱의 미디어알릴레오 ㅡ 정책 검증 사라진 대선보도, 새로운 .. 2 알아보자 2025/05/27 423