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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치아바타요

ㅇㅇ 조회수 : 1,685
작성일 : 2025-05-19 15:41:36

발효된 건강빵 이미지였는데 혈당 많이 올린다더라구요..흑...쿠키도 끊고 무슨 빵을 먹어야할지 사놓은건 마저 먹고요

IP : 223.38.xxx.123
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.19 3:44 PM (174.164.xxx.170)

    사워도우요

  • 2. 냉장고10시간발효
    '25.5.19 3:45 PM (175.123.xxx.145)

    순간 혈당 높아질지 모르겠네요
    전 제가 만드는데 통밀로
    5번 성형 (접어서) 밤새 냉장고에
    넣어두고 발효시킵니다
    다음날 성형해뒀다가 구워요

    그나마 이렇게 만드는 치아바타가 다른빵ㆍ쿠키보단
    나을것 같아서요

  • 3. ㅇㅇ
    '25.5.19 3:51 PM (180.230.xxx.96)

    유튜브 에서 통밀빵도 혈당 올린다고 실험해서 보여주더라구요
    근데
    어떤 의사는 통밀은 죄가 없다며 괜찮다는데
    뭘 믿어야 하는지 모르겠네요 ㅎ

  • 4. ...
    '25.5.19 3:57 PM (122.38.xxx.150)

    유튜브에 닥터딩요라고 있어요.
    그분이 테스트해서 추천한 몇가지가 있는데 한번 보세요.
    부산어딘가 있던데
    꽤 비싸더라구요.

  • 5. ..
    '25.5.19 4:39 PM (121.130.xxx.162) - 삭제된댓글

    모든 분쇄된 가루로 만든 빵은 다 혈당을 크게 올려요. 직접 혈당 재는 유튜브 보고 통밀 환상을 버렸어요. 참고참다가 제일 맛있는거 골라 딱 한조각만 먹어요.

  • 6.
    '25.5.19 4:45 PM (115.138.xxx.1) - 삭제된댓글

    GI지수 비교하면 통밀빵보다 호밀빵이 좀더 낮아요
    일단 모든 가루로 만든 것들은 끊는게 좋으나
    정 생각날때는 호밀빵(호불호있음)조금만 먹고
    아채치즈랑 같이 드세요

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