82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

SOS- 퇴근길에 겁도없이 오이지오이 50개 사왔어요

오이지 조회수 : 2,338
작성일 : 2025-05-15 20:46:53
퇴근길에 겁도없이 오이지오이 50개 사왔어요 

씻어놓고 검색중임돠

50넘어 오이지 첫도전이예요 

성공하신 레시피 알려주세요 

 

옛날방식 엄두가 안나네요

IP : 211.206.xxx.107
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유튜브 보면
    '25.5.15 8:49 PM (121.200.xxx.6)

    오이지 담그는 방법 많이 나오니
    저녁에 후딱 담그고 주무세요.
    맛있는 오이지를 위하여!

  • 2. ㅎㅎ
    '25.5.15 8:49 PM (218.235.xxx.72)

    겁내지 마시고
    어서 소금물 팔팔 끓여서 부어놓고 무거운 것으로 눌러 놓으세요.

  • 3. ㄱㄱ
    '25.5.15 8:50 PM (58.228.xxx.36)

    저 소금물오이지 20개 담궜어요
    너무맛나요
    오독오독

  • 4. 그래도 옛날방식
    '25.5.15 8:50 PM (118.218.xxx.85)

    옛날방식으로 하는게 제일 맛있고 변하지 않아요
    신박하다는 방식 따라하면 꼭 맛이 이상해져요

  • 5.
    '25.5.15 8:50 PM (218.235.xxx.72)

    옛날 방식이 제일 무난하고 오이지 제대로의 맛을 봅니다.
    식초,설탕 ,물엿에 재는 건 별로

  • 6.
    '25.5.15 8:55 PM (218.235.xxx.72)

    물 5리터 소금 5컵 팔팔 끓여 한김 나가면 외에 붓고 3일 뒤 물만 따라 다시 끓이되 반드시 완전 식혀서 다시 부음.
    노랗게 삭혀지면 김냉 보관

  • 7. 저도
    '25.5.15 9:06 PM (125.139.xxx.147)

    이거 저거 해보다가 옛날

  • 8.
    '25.5.15 9:30 PM (1.240.xxx.21)

    키톡에서 배운 물없이 담그는 이 방법이 제일 낫더라구요.
    맛도 좋지만 끓일 필요없이 편하고 오래 보관해도 골마지도 안생기구요.
    ( 소금 4컵식초 2컵설탕 2컵 소주 반병)

  • 9. 갑자기
    '25.5.15 9:38 PM (112.151.xxx.19) - 삭제된댓글

    김냉을 사야 하나 싶어요. 냉장고는 가볍게, 항상 그렇게 살아서 피클류만 그때그때 조금씩 담가 먹는데 이글보니 김냉 사고 싶네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713363 노현정도 나이가 보이네요 20 .. 2025/05/16 6,514
1713362 中 용산 땅 1256평 사들였는데…취득세 전액 면제받았다 41 ... 2025/05/16 4,958
1713361 오염수 배출 때 산 미역이 있는데요 6 ㅇㅇ 2025/05/16 1,230
1713360 안농운 운운, 김어준 아님말고식 선동의 장 11 ㅇㅇ 2025/05/16 1,348
1713359 정원 꽃키우고 관리해보신분들!~~~~플리즈~ 12 야생화 2025/05/16 1,564
1713358 구인사 자주 다니시는 분 있으실까요? 11 나무 2025/05/16 1,649
1713357 이재명 진짜 똑똑한 거 같아요 26 이재명 2025/05/16 6,536
1713356 손흥민, '임신 협박女' 전 여친이었다 20 ㅇㅇ 2025/05/16 20,602
1713355 판교역 근처 사시는분들 야채종류는 어디서 구매하시나요? 3 2025/05/16 1,400
1713354 마이너스 통장 만들려하는데 서류준비 뭐해야하죠? 4 궁금 2025/05/16 1,098
1713353 지귀연 사건, 엄청난 배후, 충격적 내용 폭로됨 22 o o 2025/05/16 22,911
1713352 고1 중간고사 성적표 나왔어요 2 ... 2025/05/16 2,489
1713351 더불어민주당, 제21대 대선 재외국민위원회 출범식 개최한다 light7.. 2025/05/16 587
1713350 이래서 안농운이 ㅎㅎ 12 아 이래서 2025/05/16 4,733
1713349 쥐젖에 식초 바르니까 떨어졌어요. 22 ... 2025/05/16 9,083
1713348 신도림역 김문수 악수유세 (+쌩까고 지나치는 시민들) 9 ㅇㅇ 2025/05/16 3,740
1713347 저 오밤중에 순천분들 땜에 울어요 ㅠㅠ 28 어떡해 2025/05/16 14,319
1713346 판다) 푸바오를 생각하는 송바오의 마음 6 뭉클 2025/05/16 2,119
1713345 두바이 여행가시는 분 선물 뭐가 좋나요? 2 .... 2025/05/16 1,111
1713344 종소세 문의합니다 1 ... 2025/05/16 1,052
1713343 윤거니부부가 갑자기 경호원 65명 늘린이유 ㅡ 17 ㅇㅇㅇ 2025/05/16 14,132
1713342 필라테스 유튜브로 해도 될까요 12 ... 2025/05/16 2,408
1713341 지귀연 재판부, 내란 선고 내년초 유력 18 미치겠다 2025/05/16 4,246
1713340 여성복 브랜드 하나만 찾아주세요 제발 6 트라이07 2025/05/16 2,203
1713339 교회 다니는 부모님 절망편 (펌) 8 ..... 2025/05/16 4,525