두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^
방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가
오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요
쌈장을 넣으니
고깃집에서 파는 맛 나더군요.
우렁살 넣을때 있어요
원글님 넣는 재료에다가
무하고 건새우 건표고 추가요
가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...
쌈장이 Kick
의외로 심플이 맛납니다
쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
청양초 호박 두부
우리집은 소고기
양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.
방아 잘 넣어요ㆍ
방아향이 얼마나 좋은지
안 나오지만,
냉이나 부추 나올때는 넣어요.
또순이네 스타일로…
소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.
무는 기본
멸치 육수
냉이 넣는 것 좋아해요
마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.
북어포는 꼭 넣습니다
재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1698714 | 남자 눈썹 문신 8 | 엄마 | 2025/05/14 | 1,591 |
| 1698713 | 망고 도시락 싸보신 분 3 | 풍미 | 2025/05/14 | 1,793 |
| 1698712 | 박동규 변호사, 미국 헌법에 ‘소추’ 명시 없어도 재임 중 대통.. 3 | light7.. | 2025/05/14 | 1,626 |
| 1698711 | 인간이라면 절대 못해줄 말을 GPT는 해줘요 5 | 547866.. | 2025/05/14 | 3,409 |
| 1698710 | 천국보다 아름다운.솜이씨 6 | 궁금 | 2025/05/14 | 4,003 |
| 1698709 | 이명수 기자 등장 jpg/펌 19 | 큭 | 2025/05/14 | 4,798 |
| 1698708 | 일부러 제일 구린 판새에게 내란재판 시킨거죠 5 | 내란제압 | 2025/05/14 | 2,013 |
| 1698707 | 4살이 야경을 즐길 나이 인지 몰랐어요 2 | .. | 2025/05/14 | 2,388 |
| 1698706 | 오늘 무슨 책 읽으셨어요? 22 | 음 | 2025/05/14 | 2,322 |
| 1698705 | 지귀연, 김용현재판 공개 전환 예고 16 | ... | 2025/05/14 | 4,478 |
| 1698704 | 매실장아찌 통 뚜껑의 검은 곰팡이? 1 | 매실 | 2025/05/14 | 1,407 |
| 1698703 | 고구마 싹 난 부분 도려내고 먹어도 되나요? 4 | .. | 2025/05/14 | 1,509 |
| 1698702 | 일본 국적자 자식 김문수 할배 ㅠ 발언 한번 보세요. 26 | .. | 2025/05/14 | 2,423 |
| 1698701 | 친위 쿠테타 1 | 윤가 | 2025/05/14 | 773 |
| 1698700 | 백내장 수술 3 | 속상하네요 | 2025/05/14 | 1,661 |
| 1698699 | 이런 말을 5 | … | 2025/05/14 | 1,146 |
| 1698698 | 정말 가기 싫은 모임 불참 핑계 하나만 알려주세요 35 | ooo | 2025/05/14 | 5,946 |
| 1698697 | 유심대신 이심하라는데 1 | +_+ | 2025/05/14 | 1,818 |
| 1698696 | 엄마와 시어머니 15 | ㅜㅜ | 2025/05/14 | 6,456 |
| 1698695 | 심한 연상남자도 별로지만 연상여자도... 7 | ........ | 2025/05/14 | 2,464 |
| 1698694 | 갈까 말까 할때는? 6 | .. | 2025/05/14 | 1,723 |
| 1698693 | 요양원에서 체격 큰 어르신들 힘들어 하시나요? 5 | 어르신 | 2025/05/14 | 3,190 |
| 1698692 | 본태성 손떨림 2 | ,,,, | 2025/05/14 | 2,010 |
| 1698691 | 김문수후보가 한말인데 해설 좀.... 24 | 유세중에 | 2025/05/14 | 3,043 |
| 1698690 | 냉동아보카도(다이스슬라이스) 어떻게 씻어요? 2 | 아주궁금 | 2025/05/14 | 1,075 |