82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,666
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712331 초등 아이 간식 매일사나요? 4 ... 2025/05/13 946
1712330 연금저축 + irp 로 1800만원 채우시는분? 7 ... 2025/05/13 2,005
1712329 민주당 정청래 의원의 진면목은.. 11 선당후사 2025/05/13 1,692
1712328 타고나길 고립되고 모든게 자급자족 내돈내산인 사람 4 인복 2025/05/13 1,309
1712327 박정희각하께서'이번은이재명'이라고말씀…권오을민주 당국민통합위원장.. 18 ... 2025/05/13 1,519
1712326 지귀연 계속 그렇게 한다 이거지? 9 아오 2025/05/13 1,688
1712325 (먹부림)최근 깨달은 토마토의 비밀 7 .. 2025/05/13 3,918
1712324 2017년 이재명페북 4 ㄱㄴ 2025/05/13 656
1712323 스승의날 어린이집... 8 .... 2025/05/13 1,015
1712322 금융인증서 없는데 대출이나 전계좌 조회 어디서 하나요? 3 ... 2025/05/13 732
1712321 주민센터에서 봉변당했어요 45 동동이 2025/05/13 23,329
1712320 여성으로 태어나야 여성ㅡ영국 메가톤급 판결 6 태생 2025/05/13 1,228
1712319 "전청조, 교도소에서도 좋은 대우 받는다"…충.. .,.,.... 2025/05/13 1,808
1712318 낫또 집에서 만들어보신분 계세요? 2 2025/05/13 558
1712317 백종원 회생불가인가요 33 2025/05/13 15,918
1712316 슬기로울 전공의에서 구도완 선생 웃는 얼굴보고 변심한 분 계세요.. 9 슬기로울 2025/05/13 1,809
1712315 이낙연 지지자들의 사고의 흐름 18 ㅡㆍㅡ 2025/05/13 1,389
1712314 중국 짝퉁화장품 180억 국내판매 19 이뻐 2025/05/13 3,244
1712313 김문수는 12.3 때 입장이 어땠나요? 12 ... 2025/05/13 1,055
1712312 사람 이름 기억 안 나는 것도 치매일까요? 8 ㅇㅇ 2025/05/13 1,331
1712311 무선빗고데기 쓸만할까요? 7 ··· 2025/05/13 977
1712310 “부정선거 진행중” 이라는 글을 올리신분 4 ... 2025/05/13 659
1712309 장농 서랍장 거실장 추천좀 해주세요 ㅇㅇ 2025/05/13 269
1712308 금강산 화암사를 가려고 합니다 5 멀리가자드라.. 2025/05/13 1,275
1712307 산수 도와주세요, 퍼센트 8 할매 2025/05/13 910