82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

건취나물 최초 도전인데요.

초보 조회수 : 1,227
작성일 : 2025-04-15 22:33:25

일단 방금 물에 담궈놨어요.

 

낼 아침에 1시간 삶은 후 그대로 두고 외출했다가 오후에 조리해도 될까요?

 

오전에 시간이 안될 것 같아서요.

IP : 118.218.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.4.15 10:36 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글

    마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로 두 시간이면
    딱인데

    불린 나물이니 15분 정도만 삶아도 될 것 같아요.

  • 2. ㄱㄴㄷ
    '25.4.15 10:36 PM (211.217.xxx.96)

    물에 담그지말고 바로 7~10분 삶아서 삶은물에 그대로 두고 내일 조리해도 됩니다
    https://youtube.com/shorts/JRsTCwnWra4?si=fqZj9URmS7eDWF6L
    불려서 삶으면 곤죽이 될수도 있어요

  • 3. 느낌상
    '25.4.15 10:39 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글

    마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로
    뚜껑 덮은 채 두 시간 정도 두면 딱인데

    불린 나물이니 상태 봐가면서 대략 15분 정도만 삶고
    아래 위 뒤집어놓고 뚜껑은 열어놓은 채로
    외출했다가 씻으면 될 것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '25.4.15 10:41 PM (175.197.xxx.81)

    저도 서너번 해봤는데 너무 무르게 되더라구요
    한두시간 불려라 밤새 불려라 불리지 마라ᆢ
    레시피도 다양해요
    뭐가 정답인지 궁금

  • 5. ..
    '25.4.15 10:41 PM (61.97.xxx.227)

    바로 삶아서 그물에 담가 놓았다가 물을 여러번 바꿔주며 쓴맛을 빼야죠
    삶는 시간은 윗분 말한시간 정도에서 취나물 상태보고 조정하면 돼요

  • 6. 오우
    '25.4.15 10:42 PM (118.218.xxx.41)

    넵 삶으러 갑니다!

  • 7. ...
    '25.4.15 11:08 PM (210.179.xxx.31)

    고사리는 담가두지만, 취나물은 삶아서 그대로 헹궈서 조리해요.

  • 8. ㅇㅇ
    '25.4.15 11:53 PM (180.230.xxx.96)

    저는 귀찮아서 삶은물에 놔두고 다음날 아침에 했는데
    너무나 부드럽고 맛있었어요
    취나물이 좋은거였는지 모르겠지만요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1693490 저처럼 뜨뜻미지근...재주없는 인간도 있을까요? 10 40중반 2025/04/16 2,380
1693489 중 1 첫 수학학원 보낸썰 10 중1 2025/04/15 2,210
1693488 공유 닮은 대선 후보 33 ..... 2025/04/15 6,250
1693487 좀전에 올리신 글 지우셨네요 60 “”“”“”.. 2025/04/15 7,682
1693486 보통 신축아파트 입주시작하면 인테리어업체들이 한동안 상주하나요?.. 4 ... 2025/04/15 1,770
1693485 이혼위기 넘기고 사는 부부도 많은지 10 ㅇㅇ 2025/04/15 4,072
1693484 1가구 1주택 주택수 2025/04/15 1,247
1693483 제 사진을 몰래 찍는 친구 29 왜그래 2025/04/15 14,096
1693482 뚜레쥬르 빵 뷔페 먹어보고 싶긴 하네요 1 ..... 2025/04/15 4,065
1693481 호주에서 먹는 굴은 깨끗한거겠죠? 6 ... 2025/04/15 3,144
1693480 최상목 "자영업자 어려운 건 변화 못 따라가서".. 23 123 2025/04/15 5,141
1693479 국민들에게 계엄의 형식을 빌려... 8 ........ 2025/04/15 1,980
1693478 아이 추락방지 안전장치요.. 창살 같은 무타공 안전가드 vs 방.. 5 dd 2025/04/15 1,213
1693477 저도 제가 이럴줄 몰랐네요 22222 22 트라이07 2025/04/15 18,851
1693476 저도 제가 이럴줄 몰랐네요 6 전업 2025/04/15 5,529
1693475 오늘 외국인에게 오지랖 부린 에피소드 31 00 2025/04/15 7,254
1693474 피어스 브로스넌 30년 부부 3 피라 2025/04/15 5,404
1693473 대만패키지 가는데요 8 ,,, 2025/04/15 3,494
1693472 싱크홀 원인이 하수관 노후 때문이라는데.. 10 oo 2025/04/15 3,832
1693471 개포동? 개포역/구룡 인근에 사시는분 ... 14 서울살이 2025/04/15 2,211
1693470 건취나물 최초 도전인데요. 6 초보 2025/04/15 1,227
1693469 내가 이럴줄은 몰랐다 하시는 분들 12 ... 2025/04/15 5,752
1693468 삼부토건과 주가 조작? 블럭버스터에 대해서 시작하네요 4 … 2025/04/15 1,543
1693467 몸살인줄 알고 병원 갔다가 CT찍고 왔어요 ㅜㅜ 42 아픈자 2025/04/15 27,716
1693466 아이들 스마트폰 언제 사주세요? 4 요새 2025/04/15 1,367
< 4361 4362 4363 4364 4365 4366 4367 4368 4369 4370 >> 이전 자유게시판
게시판 검색