포장된 고기 안씻어도 깨끗할까요? 얼마전 본것은..

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보통 마트같은데에 포장된 고기들을 사서

그냥 조리하잖아요(씻으시는 분들도 계시지만

일반적으로..)

등심, 안심, 삼겹살, 차돌등..그냥 포장 뜯어서

바로 조리.

근데 제가 얼마전에 길을 가다가 대형 고깃덩어리를

옮기는 냉동트럭 같은곳에 고기를 그냥 그 드러운

트럭바닥에 질질 끌면서 넣더라고요

그걸보면서 파는 고기들이 과연 깨끗하게 손질된건지

안씻고 먹어도 괜찮은건지 궁금하더라고요

아시는분 알려주세요~

[...]

저는 씻어서 씁니다.
내 기분이 더 소중

[ᆢ]

전 덩어리채 흐르는울에 씻어요

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둘째댓
당연히 덩어리는 씻어서 쓰고
잘라진 거나 다진 건 그냥 쓰죠.
말이 되는 소리를 하라니
댁은 덩어리 씻어 쓰는 게 말이 안 된다 생각하나 보오

[...]

닭고기 씻을 때 싱크볼 등 닿는 곳을 오염시키면
식중독 위험이 커진다고 해서 씻지 않고 조리전 데쳐요.
쇠고기 돼지고기 구이용은 씻지 않고
키친타올로 눌러 닦아내고 겉면을 뜨겁게 지져요.
불고기 제육볶음 등도 씻지 않고 잘 익혀 먹어요.
오염되어 있기 쉬운 표면적이 넓어서 제일 위험하다는
갈아진 생고기는 신경써서 고루고루 잘 익혀요.

[씻어야죠]

소비자에게 오기까지 과정을 어떻게 알겠어요
당연히 씻어야죠.
뭘 믿고.

[ᆢ]

삼겹살, 스테이크고기는 안씻는데..
씻어서 굽나요?