총각김치를 샀는데 안 익은 김치를 먹어서 바로 김냉에 넣었는데
이게 익지도 않고 군내가 나네요 ㅠㅠ 구입한지 좀 됬는데 도무지 익을 생각이 없네요
몇개만 씻어서 볶음밥 만들었는데 군내가 여전해요
버리기 넘 아까운데 군내를 없앨려면 담가둬야할까요?
김치고수님들 좀 가르쳐주세요
총각김치를 샀는데 안 익은 김치를 먹어서 바로 김냉에 넣었는데
이게 익지도 않고 군내가 나네요 ㅠㅠ 구입한지 좀 됬는데 도무지 익을 생각이 없네요
몇개만 씻어서 볶음밥 만들었는데 군내가 여전해요
버리기 넘 아까운데 군내를 없앨려면 담가둬야할까요?
김치고수님들 좀 가르쳐주세요
물 갈아 가면서 사흘동안 물에 담그세요
냉장고에 넣어놓고 팍삭 시어질때까지 가만히 뒀다 지져 드세요.
버렸어요
그뒤로 담가먹어요
군내나는거 도저히 못먹고 버렸어요
군내나는 경우가 있더라구요
지인이 담아서 먹어보라고 조금 줬는데
본인은 군내나지 말라고 소주인지 뭔지도 넣고 담는다는데
여지껏 먹어본 알타리중 그런맛은 처음
익어서 군내나는건 이해되는데
팍 쉴 때까지 놔뒀다가 물에 담근 후에 지져드세요