다시 여쭈어봅니다.
돼지고기 장조림을 했는데 질겨요
압력솥으로 하라는데 저는 압력솥이 없어요ㅜㅜ
어떻게 하면될까요?
일단 더 끓여볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기장조림이 질겨요
ㄱㄴ 조회수 : 804
작성일 : 2025-03-04 20:40:13
IP : 59.10.xxx.193
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.3.4 8:42 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글푹 익지 않은 상태에서 간장을 넣어 그래요
방법 없어요2. 네
'25.3.4 8:43 PM (59.10.xxx.193)맞아요
그런거 같아요
푹 익기전에 간장넣고 조리기 시작했어요ㅜㅜ3. 내일이라도
'25.3.4 8:44 PM (59.10.xxx.193)압럭솥 주문해서 다시 끓여볼까요?
그러면 연해지려나요?4. ..
'25.3.4 8:45 PM (39.118.xxx.199)장조림은
고기를 푹 익히고
간장 넣고 색만 입히는 정도로5. ...
'25.3.4 8:47 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글이번 장조림은 그냥 드시고
고기 익기 전에 간장 넣는 거 아니라는 거 잊지 마세요6. 압력숱
'25.3.4 8:49 PM (59.1.xxx.109)있으면 여러가지로 편리해요
스탠 풍년 입력솥 10 년이 넘었는데 패킹만 갈면 멀쩡합니다7. ㅇ
'25.3.4 8:52 PM (210.103.xxx.8) - 삭제된댓글손자줄려고 돼지고기 장조림 자주 하는데
돼지고기 물에다 간장 설탕등 넣고 적당히 졸이면
부드럽게 됩니다..8. ㅇ
'25.3.4 8:54 PM (210.103.xxx.8)돼지고기를 처음부터 다 넣고 푹 끓이면 되던데
소고기장조림보다 더 부드럽고
만들기 쉬워요...9. 설탕
'25.3.4 8:55 PM (223.38.xxx.173)설탕이 고기를 좀 무르게 만들어줘요.
10. ㅁㅁ
'25.3.4 8:58 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글고기를 건져 맹물에 부드러워지도록 삶는다
다시 그 간장소스에 넣어 조린다11. ...
'25.3.4 8:59 PM (123.215.xxx.168)고기만 건져서 맹물에 푹 삶아서 건진 다음
다시 간장물에 졸여보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1690762 | 고장난 컴퓨터 처분 방법 문의 3 | .... | 2025/03/05 | 882 |
| 1690761 | 헬렌카민스키 오래 쓰신 분 11 | 헬렌 | 2025/03/05 | 2,175 |
| 1690760 | 날씨가 왜 이래요? 7 | 오로 | 2025/03/05 | 3,704 |
| 1690759 | 피식 | ... | 2025/03/05 | 289 |
| 1690758 | 콩을 어떻게 삶아야 푹 삶아질까요? 11 | 분홍 | 2025/03/05 | 1,268 |
| 1690757 | 올.영에서 스킨or 세럼 추천해주세요 10 | 올리브영 | 2025/03/05 | 1,660 |
| 1690756 | 뉴스타파 라이브 하네요! 2 | 응원합니다 .. | 2025/03/05 | 923 |
| 1690755 | 동치미에 모르고 탄산수 복숭아향을 넣었어요 4 | 탄산수 | 2025/03/05 | 1,766 |
| 1690754 | 코스트코 물건 많이 다른가요 13 | ㅁㄴㄷㅎ | 2025/03/05 | 3,687 |
| 1690753 | 단백질 쿠키도 많이 먹으면 단백질파우더처럼 5 | ***** | 2025/03/05 | 1,060 |
| 1690752 | 이용식도 엄청 살뺐네요. 5 | 20킬로 | 2025/03/05 | 3,760 |
| 1690751 | 학원 바꿀때 1 | 음 | 2025/03/05 | 555 |
| 1690750 | 지금 초역세권 오피스텔 사면 5년 후 후회할까요? 16 | 심사숙고중 | 2025/03/05 | 3,310 |
| 1690749 | 점심굶고 시장 다녀왔는데 더 배가 고파서 3 | 점심굶고 | 2025/03/05 | 1,595 |
| 1690748 | 친구가 저한테 형편껏 살으래요. 인연 끝입니다 145 | .. | 2025/03/05 | 39,114 |
| 1690747 | 그냥 남편이 짜증나요. 6 | ... | 2025/03/05 | 2,504 |
| 1690746 | 코스트코 참치회 2 | 보관 | 2025/03/05 | 724 |
| 1690745 | 휴대용(배달)카드단말기 문의 좀 드릴게요 | 도움절실 | 2025/03/05 | 212 |
| 1690744 | 제가 받은 마사지 지압 소감 31 | 수 | 2025/03/05 | 4,995 |
| 1690743 | 와 챗지피티 너무 좋네요 37 | .. | 2025/03/05 | 7,191 |
| 1690742 | 트럼프 "한국, 알래스카 가스관에 참여 희망…수조달러 .. 9 | .. | 2025/03/05 | 2,721 |
| 1690741 | 우울증 약 효과있나요? 5 | uf | 2025/03/05 | 1,511 |
| 1690740 | 관세전쟁... 앞으로 어찌 될꺼라 보시나요? 10 | 관세전쟁 | 2025/03/05 | 2,030 |
| 1690739 | 잇몸이 좀 안좋은데 치약 어떤게 좋아요? 20 | 잇몸 | 2025/03/05 | 2,721 |
| 1690738 | 책 좀 찾아주세요 2 | 샬롯 | 2025/03/05 | 546 |