82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침개레시피 -요리초보분들께

방금 조회수 : 2,244
작성일 : 2025-03-03 19:01:08

감자 새우살  매운고추 부추 대파등을

쵸퍼로 드륵드륵드륵 짧게 너댓번합니다.

갈면 안되고 툭툭 다지는 느낌 입니다.

여기에 물과 튀김가루로 반죽을 합니다.

간은 액젓이나 참치액 그리고 참기름을

 쪼로록정도 넣어줍니다.

지글지글 부쳐서 맛있게 먹습니다.

 

재료는 자유롭게 넣거나 뺍니다.

액젓과 참기름은 꼬옥 넣어줍니다.

 

맛있어서 적어봤는데

별거 없네요 

 

IP : 125.187.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치전하고
    '25.3.3 7:03 PM (1.237.xxx.119)

    막걸리 조합이 너무 좋아요
    가끔씩 이게 행복이구나 하고
    소소한 행복감을 느낍니다.
    회원님들 모두 행복하시기 바랍니다.

  • 2. .............
    '25.3.3 7:14 PM (121.149.xxx.66)

    부침개레시피

  • 3. 그게
    '25.3.3 7:33 PM (112.166.xxx.103)

    물과 가루의 양 등이
    어렵습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.3 8:08 PM (121.152.xxx.48)

    재료 다 있으니 해봐야겠어요
    조합이 아주 맛있을 것 같아요

    김치전에 돼지고기 잡채거리랑 양파 넣고
    부치니 너무 맛있어요

  • 5. 장난하시나
    '25.3.3 8:25 PM (121.161.xxx.22) - 삭제된댓글

    반죽이 제일 어렵자네요!

  • 6. ㅇㅇ
    '25.3.3 9:35 PM (118.220.xxx.184)

    밀가루와 부침가루중 어떤걸로 하시나요?
    전 우리밀부침가루 사용하는데 부침개가 바삭하지않고 항상 질척거려요.
    우리밀 사용하면 그런다는 말을 하던데 진짜그럴까요?

  • 7. ㅇㅁ
    '25.3.4 9:16 AM (195.133.xxx.172)

    저도 부침개가 갈수록 떡이 되거나 분해가 돼서 스트레스에요

  • 8. 저는
    '25.3.4 1:07 PM (125.187.xxx.44)

    튀김가루로 합니다.

    우리밀이 좀 그런 것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690920 전한길 훤히 속이 보인다네요 32 부와 명예 2025/03/06 16,253
1690919 과외랑 초등방과후교사 14 과외 2025/03/06 2,352
1690918 분당은 왜 갑자기 오르죠? 10 ........ 2025/03/06 5,736
1690917 명태균 TV 유튜브 채널 열어서 13 ........ 2025/03/06 3,892
1690916 기독교... 4 .... 2025/03/06 1,023
1690915 노후에는 제주도에 예쁜 독채 펜션 지어서 살고싶었어요 7 lll 2025/03/06 3,554
1690914 중학생아들- 새로운 반에 친한친구가 한명도 없어 너무 우울하대요.. 25 ㅇㅇㅇ 2025/03/06 4,956
1690913 심 프렌드쉽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2 경호빠아이러.. 2025/03/06 2,190
1690912 누가 차기 대통령이 되면 좋을지 단순하게 생각해보기로 했어요(f.. 34 심플 2025/03/06 3,338
1690911 고3 3 고3 2025/03/06 1,217
1690910 전세보증금 안줘서 경매진행중인데 3 ㅇㅇ 2025/03/06 2,965
1690909 학원 필요 없다는거 미인은 성형이 필요없죠 2 2025/03/06 1,922
1690908 박선원 : 오동운과 심우정의 OK목장에서의 결투 22 .. 2025/03/06 4,750
1690907 오룡차 잘 아시는 분 계시면... 2 냠냠 2025/03/06 854
1690906 오늘자 라디오스타 ㄷㄷㄷjpg 23 나문희.김영.. 2025/03/06 23,217
1690905 이재명 많이 성장했네요. 62 ... 2025/03/05 5,541
1690904 홍준표, 한동훈 겨냥 "당 이렇게 망쳐놓고…양심 있어야.. 7 ㅇㅇ 2025/03/05 1,975
1690903 돔형 스텐뚜껑을 잘 쓸까요? 6 돔형 2025/03/05 1,681
1690902 참나물 무침 잘하시는분 계시겠죠? 10 .. 2025/03/05 1,922
1690901 나 답답해 죽겠어요... 이런 남편.... 41 ... 2025/03/05 14,039
1690900 좋은 학원 좋은 샘 찾을 필요가 없어요 아이가 잘하면 19 비밀 2025/03/05 4,652
1690899 아들 덕분에 미역국 먹네요 7 111 2025/03/05 2,404
1690898 사람들을 만나고 돌아온 날 더 외로운 이유는 뭘까요? 17 ㅇㅇ 2025/03/05 4,012
1690897 '끌어내라' 첫 폭로 전날 곽종근 육성 입수…"살려면 .. 22 .. 2025/03/05 5,775
1690896 누룽지 닭백숙 하는 방법 12 2025/03/05 2,478