캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요
디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요
미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;
ㅡㅡ?? 조회수 : 2,035
작성일 : 2025-02-27 19:34:24
IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 헐
'25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)뉴욕인가요...
2. 그래도
'25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)적자라는 불편한 진실
3. 적자.
'25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)그래도 적자래요.
미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.
재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...4. ....
'25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요
그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요5. 흑백
'25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?
6. 뉴욕 미슐랭
'25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
개업하는 경우가 많았어요.
센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요7. ..
'25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87) - 삭제된댓글대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요8. 음
'25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1677213 | 블랙 요원이라고 하면 15 | ㄴㅇㄹㄹ | 2025/03/01 | 2,984 |
| 1677212 | 아이가 엄마를 교육열 좀 가지라고 푸시하는 경우도 있어요 8 | 음 | 2025/03/01 | 1,454 |
| 1677211 | 보물섬 스포ㅇ 3 | 섬 | 2025/03/01 | 2,485 |
| 1677210 | 살찌면 목 짧아지고 코도 커지나요? 12 | bonoz0.. | 2025/03/01 | 2,565 |
| 1677209 | 오픈런 할까말까 7 | .. | 2025/03/01 | 2,340 |
| 1677208 | 박근혜탄핵때도 매국좀비들이 ㅈㄹ발광 했나요? 15 | 인용 | 2025/03/01 | 1,555 |
| 1677207 | 이제 화분 베란다에 놓아도 될까요? 7 | 봄인가 | 2025/03/01 | 1,333 |
| 1677206 | 구미 금오공대 어떤가요? 1 | 추가모집 | 2025/03/01 | 2,440 |
| 1677205 | 병원에 입원하니 수액을 14 | ㄹㅇㄴ | 2025/03/01 | 4,069 |
| 1677204 | 근데 교육은 모두 자기 애 기준에서만 생각해서 조언해요 12 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 1,513 |
| 1677203 | 전남대 학생 탄핵반대 집회연설 56 | .. | 2025/03/01 | 4,379 |
| 1677202 | 요즘도 코로나가 유행인가요 5 | 레인 | 2025/03/01 | 2,526 |
| 1677201 | 홈* 자체 브랜드 올리브유 괜찮나요? 2 | 올리브 | 2025/03/01 | 1,374 |
| 1677200 | 들을수록 1 | ㆍ | 2025/03/01 | 737 |
| 1677199 | 수건으로 베개하시는 분들 13 | 궁금 | 2025/03/01 | 3,827 |
| 1677198 | 이거 피싱 같은데, 최종으로 뭘 목적한걸까요? 1 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/01 | 1,192 |
| 1677197 | 아이패드는 아이폰이랑만 같이쓰나요? 2 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 959 |
| 1677196 | 저는 고등때 힘 주라는말 뻥이라 봐요 75 | 지금고등 | 2025/03/01 | 16,106 |
| 1677195 | 주말마다 외식 합니다 4 | ㆍ | 2025/03/01 | 2,626 |
| 1677194 | 이번 동덕여대는 입결.경쟁률이 하락했나요? 5 | 그래서 | 2025/03/01 | 2,285 |
| 1677193 | 새마을금고 3등급은? 4 | 질문 | 2025/03/01 | 2,262 |
| 1677192 | 남편을 줴이미 대하듯 해봤어요. 50 | ... | 2025/03/01 | 19,205 |
| 1677191 | 광화문파와 여의도파가 싸우는 이유 간단요약 3 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 1,873 |
| 1677190 | 검찰이 尹내란 수사 방해…특검법 조속히 제정해야 | 내란수괴파면.. | 2025/03/01 | 876 |
| 1677189 | 다시 자녀를 키운다면 적당히 키울거 같아요 17 | 다시 키운다.. | 2025/03/01 | 6,665 |