2주 전에 서리태콩, 병아리콩 두 주먹씩을 각각 밀폐용기에 넣어 물에 담궈 냉장보관 해놨어요
계획대로라면 그날 저녁에 두유 만들고, 콩밥하려던건데, 집안에 큰일이 생겨서 그대로 2주가 지나서 정신 차리고보니 오늘이 되었어요
버리기엔 아깝고, 그냥 먹기도 좀 찜찜하긴 한데 어떡하면 좋을까요?
1 다 버린다
2 계획대로 두유, 콩밥 한다
3 일단 콩만 푹 삶아서 냉동or 샐러드에 곁들인다
4 기타 의견
2주 전에 서리태콩, 병아리콩 두 주먹씩을 각각 밀폐용기에 넣어 물에 담궈 냉장보관 해놨어요
계획대로라면 그날 저녁에 두유 만들고, 콩밥하려던건데, 집안에 큰일이 생겨서 그대로 2주가 지나서 정신 차리고보니 오늘이 되었어요
버리기엔 아깝고, 그냥 먹기도 좀 찜찜하긴 한데 어떡하면 좋을까요?
1 다 버린다
2 계획대로 두유, 콩밥 한다
3 일단 콩만 푹 삶아서 냉동or 샐러드에 곁들인다
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일단 반 정도만 삶아서 먹어보고 맛이 이상하면 버리세요.
상했으면 거품 나고 끈적거려요.
끈적이고 냄새 나지 않으면 다시 씻어서 사용.
혹시 싹안났어요?
냉장고 안에 있었네요.
별 문제 없을듯합니다.
냄새 안나면 괜찮음
냉장고 안에 있어서 괜찮고
상온에 두었다면 싹이 났을거 같아요
싹이 나도 살아있으니 먹어도 됩니다
콩나물 되기전
물을 안 갈아서 아마도 안될듯
김냉에 삶은콩 1주일은 보관해봤어요
답변 주셔서 감사합니다
냄새도 안 나고 싹도 안 났어요
마음이 놓이네요~
다시 씻어서 해볼게요!^^
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