82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

야채 고수 동남아거랑 한국거랑 다르죠??

조회수 : 777
작성일 : 2025-02-23 12:24:25

제가 동남아나 중국에서는

향과 맛이 정말 강해서 못 먹었거든요

 

요즘 한국도 고수 들어 가는 음식이 많은데

처음엔 안먹다가 먹어보니 별 맛 안나서 먹어요

 

동남아보다 향과 맛이 약한게 맞을까요?

종자가 다른가??

IP : 211.36.xxx.253
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.23 12:37 PM (118.235.xxx.17)

    토질과 수질이 달라서 향이 약한 걸 거에요.
    중국, 동남아 채소는 종자회사들이 현지 농장에서 채종한 씨앗으로 판매하니까.

  • 2. ㅇㅇ
    '25.2.23 1:11 PM (58.29.xxx.46)

    그렇게 드시다가 이젠 아마 외국에서도 거부감 못느끼시고 드실겁니다.
    처음이 어렵지 적응되면 그렇더라고요.

  • 3. ...
    '25.2.23 2:18 PM (14.42.xxx.34) - 삭제된댓글

    윗님 답글처럼 토양이 달라서 맛도 향도 약한 면이 있죠. 그리고 사실 고수도 여러종류가 있어요. 제가 사는 파주에서 주로 재배하는 종도 있고요. 저도 여러 종의 고수를 재배합니다. 모양도 자라나는 모습도 약간씩 다르고 맛도 향도 다릅니다. 그런데 우리가 흔하게 접하고 먹는 종은 주로 동남아시아에서 온거랑 거의 같거나 비슷한 종이에요. 토질이 달라서일꺼에요.

  • 4. ...
    '25.2.23 2:19 PM (14.42.xxx.34)

    윗님 답글처럼 토양이 달라서 맛도 향도 약한 면이 있죠. 또 노지냐 하우스재배냐에 따라 다르고요. 현재 판매되는건 거진 하우스고요. 그리고 사실 고수도 여러종류가 있어요. 제가 사는 파주에서 주로 재배하는 종도 있고요. 저도 여러 종의 고수를 재배합니다. 모양도 자라나는 모습도 약간씩 다르고 맛도 향도 다릅니다. 그런데 우리가 흔하게 접하고 먹는 종은 주로 동남아시아에서 온거랑 거의 같거나 비슷한 종이에요. 토질이 달라서일꺼에요

  • 5. ㅇㅇ
    '25.2.23 2:39 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 반대로동남아 고수가 더나던데요
    한국거는작고 향도강하고
    동남아고수는 거의 상추급

  • 6. 원글이
    '25.2.23 3:21 PM (211.36.xxx.253)

    우와~~~
    의견과 정보 주셔서 감사합니다
    해외 가서도 고수 먹을 수 있을것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687204 "타다만 중국어 서적이" 울산대 잇단 불…범인.. 5 ... 2025/02/23 2,845
1687203 시모와 합가 고민 39 ... 2025/02/23 6,676
1687202 저희집 다 자는데 밑에 집에서 올라오셨어요.. 30 ㅇㅇ 2025/02/23 19,355
1687201 삭제된 마약글 내용 뭐였어요? 14 ㅇㅇ 2025/02/23 5,204
1687200 개그 프로 보세요? 3 ㅡㅡ 2025/02/23 1,152
1687199 집값이 안떨어지는 이유 62 ....ㅡ 2025/02/23 14,492
1687198 조르단 검센서티브 칫솔이요 2 ... 2025/02/23 818
1687197 노후에 여자혼자 살 동네 18 ㅇㅇ 2025/02/23 7,419
1687196 핫딜참외 후기 9 참외 2025/02/23 3,124
1687195 축구 승부차기 ㅜㅜ 7 ㅇㅇ 2025/02/23 3,223
1687194 미친 시모 11 2ㅇ년전 2025/02/23 7,548
1687193 나이드니 배부르게 먹으면 무조건 찌네요ㅠ 9 ........ 2025/02/23 4,077
1687192 소피아로렌 영화 해바라기 8 .. 2025/02/23 2,010
1687191 방학특강 후 수학 5등급(고3) 18 분노 2025/02/23 2,006
1687190 아산병원출입증이요 7 ... 2025/02/23 1,727
1687189 정말 아이문제 왜 이렇게 힘들까요.... 11 인생 2025/02/23 4,812
1687188 로스구이에 로스 뜻이 뭔지 아셨어요? 53 오오오 2025/02/23 20,604
1687187 분들??... 절주나 금주 성공? 13 술 좋아하는.. 2025/02/23 1,208
1687186 타로 참 신기한게 (윤명신) 7 ㅇㅇ 2025/02/23 3,572
1687185 잠들기전 인사 1 .... 2025/02/23 646
1687184 스커트 허리 늘릴 수 있나요? 4 하아 2025/02/23 745
1687183 한파 속에서 개멋부리다가 독감에 개고생 중입니다. 5 ㅜㅜ 2025/02/23 2,654
1687182 최상목 대행, 명동 ‘이곳’까지 찾았다…“외국인 관광 회복세 점.. 11 ... 2025/02/23 2,572
1687181 시어머니와 14년째 사는 며느리 13 2025/02/23 7,757
1687180 900샷이 뭔가요 6 . . . 2025/02/23 4,929