미국예요
코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림
냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가
콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적
마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝
아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요
평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다
아이디어네요
저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
질척하게 아구찜해도 될듯하고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1688252 | 10년 전에 쓴 글 8 | .... | 2025/02/23 | 3,096 |
| 1688251 | 워렌버핏 S&P500 전량 매도했데요 19 | ᆢ | 2025/02/23 | 12,348 |
| 1688250 | 이재명의 ‘중도보수’ 선언 고마워요 82 | .. | 2025/02/23 | 4,909 |
| 1688249 | 챗 지피티 어떻게 하는거예요? 3 | 궁금 | 2025/02/23 | 2,719 |
| 1688248 | 대학입학식 가시나요 6 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 2,036 |
| 1688247 | 나경원 근황 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 19 | ㅋㅋㅋㅋ | 2025/02/23 | 18,231 |
| 1688246 | 퇴마록 호평이 많네요 19 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 5,879 |
| 1688245 | 당뇨 환자 정말 많네요 23 | ........ | 2025/02/23 | 18,036 |
| 1688244 | 이제 몇살이냐고 물으면 11 | 굿아이디어 | 2025/02/23 | 3,923 |
| 1688243 | 코로나때 구입한 마스크 필터 원단 6 | 필터 | 2025/02/23 | 2,436 |
| 1688242 | 이간질 직장선배 어찌하나요?? 4 | 소소 | 2025/02/23 | 1,349 |
| 1688241 | 당뇨 전단계라고들 하시는분들 검사를 10 | 어디서 | 2025/02/23 | 4,654 |
| 1688240 | 은박비닐(한남동키세스) 은 어디서살수있을까요? 1 | 상추씨 | 2025/02/23 | 1,625 |
| 1688239 | 봄동이요 9 | ... | 2025/02/23 | 2,681 |
| 1688238 | DNA로 범인얼굴 알아내는 기술도 머지않아 나온다네요.. 5 | 그알 보며 | 2025/02/23 | 1,602 |
| 1688237 | 옛날앨범을 꺼내 봤어요 1 | ᆢ | 2025/02/23 | 1,149 |
| 1688236 | 영덕 근처 대게 비싼가요? 12 | wakin | 2025/02/22 | 2,177 |
| 1688235 | 화장실에서 힘줄때 혈뇨 8 | ... | 2025/02/22 | 2,432 |
| 1688234 | 무광 필름(?) 차량 밤에 조심하세요 8 | 마녀 | 2025/02/22 | 3,613 |
| 1688233 | 단톡방에서 저 은따 왕따인지 꼭 좀 봐주세요 ㅜㅜ 29 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/22 | 5,947 |
| 1688232 | 아들이 치킨집을 운영하려고 해요 118 | 아아아 | 2025/02/22 | 19,372 |
| 1688231 | 차준환 4대륙 은메달 땄어요 5 | ᆢ | 2025/02/22 | 4,957 |
| 1688230 | kbs에서 독립영화 생츄어리 하네요. 1 | 영화요정 | 2025/02/22 | 1,224 |
| 1688229 | 코로나 관련 한인유튜버요 6 | 코로나 | 2025/02/22 | 2,447 |
| 1688228 | 금니는 어디다 처분하면되나요? 12 | ㅡㅡㅡㅡ | 2025/02/22 | 3,385 |