홍가리비가 국물내기로도 좋나요?

[가리비]

매번 쪄서 살만 먹어어요.

그걸로 국이나 국수나 수제비 끓여도 될까요?

[ㅇㅇ]

껍데기를 깨끗하게 박박 씻는다면 가능하죠
국물 달착지근 하니 맛있어요

[...]

가리비 찌고 남은 국물을 혹시 밑에 찌꺼기 올라 오지 않게 조심스럽게 다른 냄비로 옮겨서 사용하면 됨.

[..]

껍데기에 붙은게 많아서 칼등으로 쳐내고 솔로 깨끗이 씻어요
어제 칼국수 끓여 먹었는데 맛있었어요

[원글]

아..그렇군요.
깨끗한거 사는게 관건이겠어요.
감사합니다^^

[그냥]

쪄 먹고 버리세요
국물이 맛이 없어요