82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한달된 동치미에 소금 더 넣어도 될까요

... 조회수 : 707
작성일 : 2025-02-17 18:30:53

동치미 처음 담아봤는데 너무 싱겁게 되었어요.

그렇다보니 무에도 간이 하나도 안들어 그냥 생무 같은데요

이제 먹기 시작했고 만든지는 한달 되었는데

지금 천일염 한 주먹 더 넣어도 될까요?
삭힌 고추도 지금 더 넣어도 될까요?

IP : 61.32.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..,
    '25.2.17 6:34 PM (116.125.xxx.12)

    삭힌고추는 더넣어도 되고요
    소금은 뿌리면 안되고요
    국물을 따라내고
    소금을 완전히 녹여서 부으세요
    그냥 소금 부으면 쓴맛 납니다

  • 2. 음...
    '25.2.17 6:44 PM (14.5.xxx.38)

    그냥 넣으면 쓴맛이 나는군요.
    저도 배워갑니다.
    저도 작년 연말에 동치미 담갔는데요.
    김냉에 넣어두면 잘 안익어요.
    국물이랑 무랑 그릇에 덜어서 상온에 한나절 두었다가 냉장고에 넣어서 드셔보세요.
    익으면 맛있더라구요.

  • 3. 앞으론
    '25.2.17 6:48 PM (114.204.xxx.203)

    좀 짜게 하고 먹을때 물 타는게 나아요

  • 4. ..
    '25.2.17 9:30 PM (61.254.xxx.115)

    맛이 애매할때 삭힌고추 아니고 그냥 생청양고추 나중에 넣었는데 맛있더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1685169 천주교신자분들께 질문드릴게요 9 .. 2025/02/18 863
1685168 봉준호 미키17 별로인가요? 21 ㅇㅇㅇ 2025/02/18 5,675
1685167 수원서 32억 원대 전세사기 의혹…임차인들 고소로 경찰 수사 중.. 2 ... 2025/02/18 2,349
1685166 20여년만 지나도 노인 성폭행 더 많아질것 같아 너무 무서워요... 2025/02/18 2,347
1685165 mbti중 istp 인데 결혼 한 분들~어떤가요? 9 음.. 2025/02/18 1,313
1685164 요즘 예식장 상담은 1 82cook.. 2025/02/18 841
1685163 스페인 여행.. 13 ㅇㄹㅇㄹ 2025/02/18 2,649
1685162 결혼 20년 이제 아침커피는 각자해결하자 했어요 17 20년 2025/02/18 5,489
1685161 스쿼트 바른자세 좀 자세히 알려주세요 11 ㅜㅜ 2025/02/18 1,806
1685160 바레 필라테스? 궁금해요 4 ㅇㅇㅇ 2025/02/18 821
1685159 부산은 바람이 6 부산 2025/02/18 1,362
1685158 저 오늘 부터 다이어트할꺼예요 3 다짐 다짐.. 2025/02/18 977
1685157 실손 보험 법 개정 2 mbc 2025/02/18 2,113
1685156 똥 얘기입니다 (패쑤 ㅇ) 5 2025/02/18 778
1685155 퇴직하고 새로운 곳에서 살아야해요. 11 .. 2025/02/18 3,411
1685154 제가 계속 조금씩 열 나는것 같아요. 3 .. 2025/02/18 947
1685153 스쿼트를 꾸준히 했는데...허벅지가 너무 굵어졌어요ㅠㅠ 20 매끈 2025/02/18 4,620
1685152 아침에 토스트는 유레카네요 17 ........ 2025/02/18 5,489
1685151 경기도 ‘기본소득’ 빚잔치… 통합재정안정화기금 ‘고갈 위기’ 3 묻지마 2025/02/18 856
1685150 작년부터 시력이 급격히 떨어지고, 불빛많은곳에서 4 2025/02/18 1,310
1685149 70대 무릎 관절 줄기세포 주사 괜찮을까요? 5 무릎 2025/02/18 1,011
1685148 베트남 다낭이 무지좋은가요? 많이가네요 25 2025/02/18 3,916
1685147 하루종일 집에서 그냥 누워 있으라 해도 힘든데 5 ㅇㅇ 2025/02/18 1,769
1685146 판검사는 외국국적도 할수있다네요? 8 ??? 2025/02/18 919
1685145 다이소에서 파는 일제 스텐 트레이 오븐 사용 가능할까요? 3 .... 2025/02/18 1,368